To typer foie gras i en boks til redusert pris
Den mest konsumerte av franskmennene er andelever. Men hver dag tør flere og flere å unne seg denne luksusen og prøve deilig gåslever, fordi smaken er mykere, delikat og holder seg lenger i munnen.
I Frankrike er gåsfoie gras, på grunn av sin høyere pris, mindre populær enn andelever. Imidlertid er det foie gras foretrukket av gourmeter, servert i de beste gourmetrestaurantene.
Miniboks med gåselever består av:
- Hel gås Foie Gras fra Sørvestlandet - Gourmet Foie Gras 180 g
- Blokk med sørvestgåsfoie gras - Gourmetfoie gras 200 g
Mengder foie gras å gi per person
- Som forrett, for foie gras servert på tallerkenen: tillat 50 til 80 g per person.
- Som aperitiff eller forrett: tillat 20 til 50 g per person.
Ideer smake
- Gåseleverposteien er ideell å nyte i tynne skiver på ferskt eller ristet brød, akkompagnert av et dryss havsalt eller et dryss fikenmarmelade for å fremheve smaken. Du kan også servere den med ferske frukter som pærer eller epler.
- Også, hel gåselever er perfekt med en salat. Skjær det i skiver over et lag med grønn salat eller en fruktsaus for en elegant og delikat presentasjon. Eller hva med en oppskrift på salat med gåselever, asparges og cherrytomater?
Bevaring
GRATIS internasjonal levering over et visst beløp, avhengig av ditt land.
Mulige tollgebyrer avhengig av landet ditt.
Ved manglende mottak av pakken din forplikter vi oss til å refundere deg.
Hvilken annen foie gras å velge?
Mer enn Foie Gras Gourmet
Produkter sett nylig i forbindelse med foie gras
Block and Whole Duck Foie Gras Box
Lager opp med andelever til ferien til -21 %. Det beste forholdet mellom kvalitet og pris.
Hel Foie Gras og spesialitetsboks
Prøv et eksepsjonelt utvalg av andelever, gåsfoie gras og spesialiteter til -21 %.
Blokk og helgås Foie Gras Box
Lager opp gåselever til høytiden til -21 %. Å behandle deg selv er ikke lenger en luksus.
Siden etableringen av Foie Gras Gourmet, har vår eksistensberettigelse vært å tilby det beste av fransk foie gras.
Vi tilbyr kun kvalitetsfoie gras laget av produsenter i Sørvest-Frankrike, som oppfyller IGP, Oie du Périgord eller Label Rouge kvalitetsstandarder, hvorav noen har vunnet priser i de mest prestisjefylte konkurransene, som for eksempel General Agricultural Competition of Paris.
All vår ande- eller gåsfoie gras, blokker av foie gras og hel foie gras, er tradisjonelt tilberedt av franske kulinariske eksperter som promoterer små produsenter (familiebedrifter og kooperativer), for hvem kvalitet og autentisitet er avgjørende.
Foie gras er en unik spesialitet innen fransk gastronomi, franskmennenes favorittrett. Det legemliggjør fransk savoir-vivre, enten det er under familiefeiringer eller mottakelser med venner! Bare servert på varm toast eller i salat, foie gras forbedrer alle måltider.
Miniboks med gåselever