Eske med svarte trøfler fra Provence

Trøffel, den svarte diamanten som passer fantastisk til foie gras

Den svarte trøffelen er en naturskatt som skjuler kulinariske hemmeligheter som forsterker enhver gastronomisk opplevelse.

Den svarte trøffelen, også kjent som "Tuber melanosporum", er høyt verdsatt i gastronomi for sin karakteristiske smak og intense aroma. Når den er ekstra børstet, betyr det at den er grundig rengjort for å fjerne eventuell overflatesmuss og maksimere kvaliteten.

Eske med Plantin de Provence svarte trøfler til foie gras

• Ekstra børstede svarte trøfler fra Provence 12,5 g
• Svarte trøffelskall fra Provence 12,5 g

Svart trøffelsmak

Smaken av den ekstra børstede sorte trøffelen er jordaktig, kompleks og lett fruktig, med toner av hasselnøtt og jord. Den har en unik aromatisk intensitet med en kraftig aroma og en mer uttalt smak enn ubørstede trøfler, noe som gjør den ideell for å forbedre et bredt utvalg av gourmetretter.

Svart trøffel smakstips

• For å nyte svarte trøfler med foie gras, skjær foie gras i tynne skiver og server det på toast eller brioche. Tilsett biter av trøfler eller skiver av fersk, svart trøffel for å fremheve aromaene.
• Sorte trøfler kan nytes alene, men de kan også forbedre andre ingredienser hvis de kombineres riktig. Vurder å servere dem med ingredienser som foie gras, parmesan, extra virgin olivenolje, kvalitetssmør, sopp, artisjokker eller asparges for å lage minneverdige smakskombinasjoner.
• Husk at du kan blande ekstra børstede svarte trøfler med varme retter som pasta eller risotto, salater, også med sauser, oljer eller andre gourmetretter som foie gras fordi når de er revet frigjør de sin naturlige aroma.

Uansett hvordan du bestemmer deg for å kombinere foie gras med svart trøffel, sørg for å bruke ingredienser av høyeste kvalitet for en eksepsjonell matopplevelse.

Oppdag allsidigheten til svarte trøfler på ditt eget kjøkken, og la deg forføre av magien den bringer til rettene dine. Det er ingen bedre tid å smake på delikatessen til trøfler akkompagnert av noen skiver ande- eller gåslever.

GRATIS internasjonal levering over et visst beløp, avhengig av ditt land.

Mulige tollgebyrer avhengig av landet ditt.

Ved manglende mottak av pakken din forplikter vi oss til å refundere deg.