كتلة من كبد البط الجنوبي الغربي 100 جم

لذيذة وكريمية، تتميز فطائر الأوز هذه بطعمها القوي

يعد كبد الأوز طبقًا شعبيًا جدًا في فرنسا، وربما يكون واحدًا من أرقى وأرق الأذواق التي يمكن للمرء تجربتها.

إنه طبق يتم الاستمتاع به خلال مناسبات تذوق الطعام والمناسبات الخاصة مثل أعياد الميلاد، وعيد الأم أو الأب، وعيد الميلاد، وما إلى ذلك. كما أنه مثالي كهدية أو عشاء لمشاركته مع ضيوفك المميزين.

شهادة رسمية للمنشأ والجودة من الجنوب الغربي

كتلة من فوا جرا البط IGP ((الإشارة الجغرافية المحمية) هي شهادة رسمية للأصل والجودة، تضمن أن كتل فوا جرا تأتي من بط يتم تربيته بحرية في ريف جنوب غرب فرنسا ويتم تغذيته بالذرة من المزرعة.

يمكن للعديد من السياح الذين يزورون مزارع جنوب غرب فرنسا أن يروا أن الطيور تربى في مساحات كبيرة في الهواء الطلق. نادرًا ما يصاب الزوار، الذين يمكنهم بعد ذلك إبداء آرائهم الخاصة، بالصدمة، ويقوم معظمهم بشراء كبد الأوز. 

نكهة

تعتبر كتلة كبد البط الذواقة من Foie Gras كريمية ولذيذة، وتوفر ثراءً رائعًا من الروائح الأصيلة وملمسًا فاتح للشهية.

مكونات

• كبد البط الجنوبي الغربي المُعاد تشكيله، ماء، ملح، سكر، فلفل، بهارات.
• لا تحتوي كتل كبد الأوز الخاصة بنا على ألوان صناعية أو إضافات أو نكهات.

• 100 جرام تعادل مدخل لشخصين.

نصائح تذوق

• يُقدّر فطائر فوا جرا عمومًا أن تكون متبلة ومُبرزة بالتوابل. لذلك يمكنك الاستمتاع بهذه الكتل من كبد البط ببساطة على الخبز أو في السلطة، أو تتبيلها بالقليل من الملح والفلفل.
  
• إذا كنت تفضلها طبيعية، فلا تتردد في إضافة نكهة حلوة مثل مربى البصل أو شاتني التين: إنها طريقة بسيطة وسريعة للاستمتاع بفوا جرا. في الجنوب الغربي، التقليد المحلي هو دهن كتلة من فوا جرا على خبز الحبوب، مع الجوز أو التين والاستمتاع بها مع كأس من النبيذ الجيد. سوتيرن هو أحد المرافق المفضلة!

• تعتبر هذه الكتلة أيضًا مثالية لتحضير كبد الأوز (الصلصة، تورنيدوس روسيني).

الحفاظ على كتلة كبد البط

تاريخ انتهاء صلاحية المنتج مكتوب على ظهر العلبة. ومع ذلك، يمكن تخزين هذا المنتج لعدة سنوات في مكان بارد وجاف (بين 10 و15 درجة مئوية). بمجرد فتحها، ستبقى كبد الأوز تحفظ لعدة أيام في الثلاجة ويجب وضعها على طبق مغطى بغشاء بلاستيكي.

توصيل دولي مجاني لمبلغ معين، حسب بلدك.

الرسوم الجمركية المحتملة ، اعتمادا على بلدك.

في حالة عدم استلام الطرد الخاص بك، فإننا نتعهد بتعويضك.