يقدم Foie Gras Gourmet فقط كبد فوا البط وكبد الأوز من "جنوب غرب" فرنسا، والمصنوع حصريًا من البط والإوز المسمن والحر مع الذرة.
يتم إعداد جميع كبد الأوز لدينا بالطريقة التقليدية، وفقًا للوصفات الموروثة من تقاليد الطهي في الجنوب الغربي، من كبد البط والأوز المختارة بدقة لجودتها.
لقد استحوذ المذاق الكلاسيكي والبسيط لكبدة فوا البط على إعجاب الخبراء ، في حين استحوذت كبد فوا الأوز بمذاقها الرقيق على قلوب جمهور جديد يقدر حقًا طعامها الشهي.
يعتبر كبد البط الأكثر استهلاكًا في العالم
مع شهادة منشأ من لانديس (جنوب غرب) وتأتي من بط تمت تربيته في الهواء الطلق، يتم تصنيع كبد الأوز المعلب بالكامل من أفضل كبد الأوز من البط التقليدي لدينا، ثم متبل فقط بالملح والفلفل والتوابل.
مثل النبيذ الجيد، يجب تخزين كبد فوا البط الكامل بعيدًا عن الضوء والحرارة ويتحسن بمرور الوقت. ضعيها في الثلاجة لمدة 6 ساعات قبل تقديمها.
يعتبر كبد الأوز هو المفضل لدى الأذواق الأكثر تطلبًا
يعتبر كبد الأوز من أفضل أنواع كبد الأوز. معترف بها من قبل الخبراء لحساسيتها وصلابتها، فإن كبد الأوز هذا يحظى بتقدير الذواقة بالإجماع.
وهي أكثر ندرة من كبد البط، وهي أصل تقاليد أجدادنا وقد جعلت من الجنوب الغربي رمزًا عالميًا لفن الحياة.
وقت تخزين فطائر فوا جرا
تاريخ انتهاء صلاحية المنتج مكتوب على ظهر الجرة الزجاجية أو العلبة. يمكن تخزين هذا المنتج لعدة سنوات في مكان بارد وجاف (بين 10 و15 درجة مئوية). بمجرد فتحه، يمكن الاحتفاظ بكبد الأوز لعدة أيام في الثلاجة. إذا كان معلبًا، فيجب وضعه على طبق مغطى بغطاء بلاستيكي. بالنسبة لكبد الأوز المقدم في وعاء زجاجي، ما عليك سوى إغلاقه وتخزينه في الثلاجة.
أفضل طريقة لاختيار كبد الأوز هي تجربة النكهات المختلفة التي تقدمها كل علامة تجارية، سواء كانت مكعبات أو كاملة، لتجربتها ومقارنتها واستمتع بالمتعة التي تستحقها عن طريق الطلب عبر الإنترنت والحصول على كبد الأوز على عتبة داركم .
