يعتبر كبد الأوز الكامل لذة طهي مصنوعًا من كبد الأوز الموسع بعناية من أوز مختار، حيث يتم تغذية الأوز بنظام غذائي خاص غني بالدهون، مما يعطي كبدًا بملمس كريمي و بنكهة غنية استثنائية، ويُقدَّر لنعومته الدقيقة ونغماته الدقيقة.
هذه الكنز الطهوي هو المفضل لأفضل المطاعم في العالم بسبب نكهته الجميلة، وتنوعه الطهوي، وسمعته، وتقاليده الطهو، مما يجعله مكونًا يحظى بتقدير كبير من قبل الطهاة والضيوف الذين يبحثون عن تجربة طعام استثنائية.
من بداية عملية التصنيع إلى نهايتها، فإن حب الطهي وشغف الأرض هما ما يوجهان طهاتنا المؤهلين، واليقين بأن جودة فوا جرا هي الضمان الوحيد لاستمرارية عملهم.
العديد من السياح الذين يزورون المزارع في جنوب غرب فرنسا يمكنهم أن يلاحظوا أن الطيور تُربى في مساحات واسعة في الهواء الطلق. الزوار، الذين يمكنهم بعد ذلك إبداء آرائهم، نادراً ما يصابون بالصدمة ومعظمهم يشترون فوا جرا.
بخصائص صريحة و قوام متماسك، يتم اختيار كبد البط هذا بعناية من أجل نكهته ونعومته.
في كل مرة تشعر فيها برغبة في القيام بمغامرات، قم بدمج فواكاه مع قطع من الكمأ الأسود، فإن نكهتها الترابية تضيف لمسة فريدة إلى فواكاه.
120 جرام تعادل مدخلاً لـ شخصين أو ثلاثة.
تاريخ انتهاء صلاحية المنتج مكتوب على ظهر جرة الزجاج. يمكن تخزين هذا المنتج لعدة سنوات في مكان بارد وجاف (بين 10 و 15 درجة مئوية). بمجرد فتحه، يمكن الاحتفاظ بفوا جرا لعدة أيام في الثلاجة. بالنسبة لفوا جرا في الجرة، يكفي إغلاقها مرة أخرى والاحتفاظ بها في الثلاجة.
لا تقلقوا بشأن السعرات الحرارية التي يوفرها فوا جرا، فمحتواه من الدهون له آثار إيجابية على الصحة إذا تم استهلاكه باعتدال، تمامًا مثل زيت الزيتون.
توصيل دولي مجاني لمبلغ معين، حسب بلدك.
الرسوم الجمركية المحتملة ، اعتمادا على بلدك.
في حالة عدم استلام الطرد الخاص بك، فإننا نتعهد بتعويضك.
Hubert S.
Excellent
Tommy .
Nice products.
قم بتخزين كبد البط لقضاء العطلات بنسبة -21%. أفضل نسبة الجودة/السعر.
جرّب مجموعة استثنائية من كبد فوا البط، وكبد فوا الأوز والتخصصات بنسبة -21%.
قم بتخزين كبد الأوز لقضاء العطلات بنسبة -21%. علاج نفسك لم يعد ترفا.
نحن نقدم فقط كبد الأوز عالي الجودة الذي يصنعه منتجون في جنوب غرب فرنسا، بما يتوافق مع معايير الجودة IGP أو Oie du Périgord أو Label Rouge، والتي فاز بعضها بجوائز في أرقى المسابقات، مثل المسابقة الزراعية العامة في باريس.
يتم إعداد جميع كبد البط أو الإوز وكتل كبد الأوز وكبد الأوز الكاملة بشكل تقليدي من قبل خبراء الطهي الفرنسيين الذين يشجعون صغار المنتجين (الشركات العائلية والتعاونيات)، الذين تعتبر الجودة والأصالة أمرًا ضروريًا بالنسبة لهم.
يعتبر كبد الأوز تخصصًا فريدًا من نوعه في فن الطهو الفرنسي، وهو الطبق المفضل لدى الفرنسيين. إنه يجسد الحياة الفرنسية، سواء خلال الاحتفالات العائلية أو حفلات الاستقبال مع الأصدقاء! يتم تقديم كبد الأوز ببساطة على الخبز المحمص الساخن أو في السلطة، مما يعزز جميع الوجبات.
