كبد البط الكامل من الجنوب الغربي 120 جم

فن كبد الأوز: التقليد الحرفي والإنتاج المحترم

تعتبر كبد البط الكاملة متعة طهي مصنوعة من كبد البط المتضخم المختار بعناية، حيث يتم تغذية البط بنظام غذائي خاص عالي الدهون، مما يمنح الكبد نسبة عالية من الدهون. ملمس ناعمونكهة غنية بشكل استثنائي، تحظى بتقدير بسبب قوامها الكريمي الرقيق وملاحظاتها الدقيقة.

يعد هذا الكنز الطهوي المفضل لدى أفضل المطاعم في العالمبسبب نكهته الجميلة وتعدد استخداماته الطهوية ومكانته وتقاليده الطهوية، التي تجعل منه مكونًا شائعًا بين الطهاة وعشاق الطعام الذين يبحثون عن تجربة طعام استثنائية.

تم دمج تراث المعرفة وصولاً إلى أصغر التفاصيل

من البداية وحتى نهاية الإنتاج، فإن حب الطبخ والشغف بالمنطقة هو الذي يوجه طهاتنا المؤهلين، واليقين بأن جودة كبد الأوز فقط هي ضمان استدامة عملهم.

السياح العديدة الذين يزورون مزارع جنوب غرب فرنسا يمكنهم أن يلاحظوا أن الطيور تُربى في مساحات واسعة في الهواء الطلق. الزوار، الذين يمكنهم بعد ذلك إبداء آرائهم الخاصة، نادراً ما يصابون بالصدمة ومعظمهم يشترون فوا جرا. 

نكهة

مع طابع صريح وملمس ثابت، تم اختيار كبد فوا البط هذا بعناية لنكهته ونعومته.

نصائح لتذوق كبد البط الكامل

• يُنسق فوا جرا بشكل جيد جداً مع مرافقة متنوعة، مثل التوست والخبز، و فواكه متنوعة، والشاتني، والفواكه المجففة أو أيضاً النبيذ الحلو مثل السوتيرن. جرب تركيبات مختلفة للعثور على ما تفضله.
• يُعتبر فوا جرا طبقًا مرتبطًا بالأناقة والرفاهية، مما يجعله مثاليًا للاحتفال بالمناسبات الخاصة مثل عيد الميلاد، ورأس السنة الجديدة، وأعياد الميلاد أو غيرها من الاحتفالات المهمة. أو أيضًا للأحداث الغذائية، أو ببساطة لتناول طعام شهي من الدرجة الأولى. لا يوجد شيء خاطئ في تدليل نفسك بقليل من فوا جرا بين الحين والآخر!

• في كل مرة تشعر فيها برغبة في القيام بشيء مميز، قم بدمج فوا جرا الخاص بك مع قطع من الكمأ الأسود، فإن نكهتها الترابية تضيف لمسة فريدة إلى فوا جرا.

المكونات كبد فوا البط الكامل PGI

• يتم اختيار كبد الأوز بدقة ثم تتبيله يدويًا.
  
• لا يحتوي كبد الأوز الخاص بنا على أي ألوان أو إضافات أو مواد حافظة.
  

• 120 جرامًا يعادل مقبلات لشخصين أو ثلاثة أشخاص.

الحفاظ على كبد البط الكامل من الجنوب الغربي

تاريخ انتهاء صلاحية المنتج مكتوب على ظهر الجرة الزجاجية. يمكن تخزين هذا المنتج لعدة سنوات في مكان بارد وجاف (بين 10 و15 درجة مئوية). بمجرد فتحه، يمكن الاحتفاظ بكبد الأوز لعدة أيام في الثلاجة. بالنسبة لكبد الأوز في مرطبان، ما عليك سوى إغلاقه وتخزينه في الثلاجة.

لا تقلق بشأن السعرات الحرارية التي يوفرها فوا جرا، فمحتواه من الدهون له آثار إيجابية على الصحة إذا تم تناوله باعتدال، تمامًا مثل زيت الزيتون.

توصيل دولي مجاني لمبلغ معين، حسب بلدك.

الرسوم الجمركية المحتملة ، اعتمادا على بلدك.

في حالة عدم استلام الطرد الخاص بك، فإننا نتعهد بتعويضك.