علبة كبيرة من كبد البط

تم اختيار كل فطائر فوا جرا بشكل أعمى لاختيار الأفضل من الجنوب الغربي

يعد هذا الصندوق مثاليًا بالنسبة لك لاكتشاف أصالة وجودة كبد فوا البط، الذي يختلف تمامًا عن كبد فوا جرا مع طعم موحد في محلات السوبر ماركت.

يحدد IGP Foie Gras du Sud-Ouest معايير معينة ومعايير الجودة التي يجب على المنتجين احترامها حتى يتمكنوا من استخدام هذه التسمية على منتجاتهم. وتشمل هذه المعايير الجوانب المتعلقة بتغذية البط وطرق التربية ومعالجة فطائر الأوز وغيرها من الجوانب المهمة لضمان جودتها وأصالتها.

تركيبة صندوق كبد الإوز الكبير

• كبد البط الكامل من الجنوب الغربي - كبد الأوز الذواقة 180 جرام
• بط كامل من كبد الأوز روج - Domaine de Castelnau 120 g
• كبد البط الكامل من الجنوب الغربي - Le Pré aux Canards 130 جم
• كبد بط كامل من بيريجورد - سبانخ 130 جم
• كتلة من كبد البط من الجنوب الغربي - Foie Gras Gourmet 200 g
• كتلة من كبد الأوز من بط البيريجورد - سبانخ 200 جم

نصائح للتذوق

• احتفظ بواحدة أو اثنتين من كبد الأوز الإضافية في الثلاجة لأنه من شبه المؤكد أن ضيوفك سيقدرونها كثيرًا وسيسألونك بعد ذلك إذا لم يكن ذلك ممكنًا... "لتتمكن من الاستمتاع ببعض الخبز المحمص الإضافي قوي>".
• الطريقة التقليدية: قطعي شرائح وضعيها على الخبز المحمص أو الخبز المفضل لديك، وقدميها مع الصلصة أو مربى البصل أو حتى المكسرات أو الفاكهة الطازجة التي تبرز نكهة كبد الأوز.
• يُعدّ فوا جرا بشكل مذهل مع عدد كبير من الوصفات، يكفي أن تترك خيالك ينطلق وتجرب في مطبخك باستخدام منتجات ذات جودة عالية. ماذا عن بعض حلوى فوا جرا والبندق؟
• إذا تم دعوتكم، فإن هذه الأطباق من كبد الإوز ستكون الهدية المثالية مع زجاجة نبيذ.

كميات من كبد الاوز لتوفير لكل شخص

• كبداية، بالنسبة لكبدة الأوز المقدمة على الطبق: اترك 50 إلى 80 جرامًا للشخص الواحد.
• كمقبلات أو مقبلات: اترك 20 إلى 50 جرامًا لكل شخص.
  

تخزين فطائر فوا جرا

• تاريخ انتهاء صلاحية المنتج مكتوب على ظهر الجرة الزجاجية أو العلبة. يمكن تخزين هذا المنتج لعدة سنوات في مكان بارد وجاف (بين 10 و15 درجة مئوية). بمجرد فتحه، يمكن الاحتفاظ بكبد الأوز لعدة أيام في الثلاجة. إذا كان معلبًا، فيجب وضعه على طبق مغطى بغشاء بلاستيكي. بالنسبة لكبد الأوز المقدم في وعاء زجاجي، ما عليك سوى إغلاقه وتخزينه في الثلاجة.
  

هذا ليس أمرًا شائعًا ولكن في حالة كسر أحد كبد الأوز، نتعهد باستبداله بآخر وسنبذل قصارى جهدنا لضمان رضاك ​​عن عملية الاستبدال.

توصيل دولي مجاني لمبلغ معين، حسب بلدك.

الرسوم الجمركية المحتملة ، اعتمادا على بلدك.

في حالة عدم استلام الطرد الخاص بك، فإننا نتعهد بتعويضك.