Grolière hanhenmaksa, hienovarainen maku, täynnä hienovaraisuutta
Tämä aito ranskalainen Grolièren hanhenmaksa viettelee herkällä maullaan, on hienompi ja vähemmän intensiivinen kuin ankan hanhenmaksa, joten siitä tulee ihanteellinen vaihtoehto gastronomisten vivahteiden ystäville.
On tunnustettava, että monet hanhenmaksan myyjät ostavat huonolaatuista hanhenmaksaa itämaista kustannusten alentamiseksi ja pakkaavat sen vain Ranskassa. "Oie du Périgord" -nimitystakaa kuitenkin, että käytät ranskalaista tuotetta, joka täyttää kaikki laadukkaat tuotteet.
Périgordin hanhen foie gras noudattaa hyvin tarkkoja tuotanto-olosuhteita, jotka erottavat sen standardilaadun tuotteista. Myös hanhet kasvatetaan vapaana Périgordin perhetiloilla, joilla on pääsy ulkoilmaan. Kasvatusaika on pitkä ja hanhia ruokitaan pääasiassa Lounais-Ranskan maissilla.
Hanhenmaksa, joka palkittiin kulta- ja hopeamitalilla
Vuodesta 1960 lähtien Grolière-yritys, joka on tunnettu tuotteidensa laadusta, on kehittynyt tarjoamalla vain korkealuokkaisia Perigordin gastronomiatuotteita.
Mitalit : Grolière koko hanhen hanhenmaksa voitti "Palmes d'Or du Périgord" -mitalin vuosina 2013, 2014 ja 2023 Goose Festivalin aikana Thiviersissä (Périgord), hopea Mitali vuonna 2013 Saint-Sever Foie Gras -kilpailussa (Landes) ja hopeamitalin Concours Général Agricolessa Pariisissa vuonna 2024.
Ainesosat
- Pala yksittäistä hanhenmaksaa Périgordista, suolattu, pippuri ja laitettu purkkiin.
- Foie grasin tuottaja Grolière ei lisää väri- tai säilöntäaineita kokonaiseen hanhenhanhenmaksaan, mikä on terveydelle parempi.
Kokonaisen hanhenmaksan maku
Grolière koko hanhenmaksa on makea ja herkkä maku, täynnä hienovaraisuutta.
Maisteluvinkkejä
- Tämä tuote sopii täydellisesti perhejuhlaan. Yhdeksi alkupalaksi suosittelemme kahta noin 50 g:n siivua vieraita kohden, jotka on miellyttävä seuraksi lasillisen valkoviiniä tai kevyttä samppanjaa.
- Laita jääkaappiin muutama tunti ennen maistamista.
- 180 grammaa vastaa 3–4 hengelle.
Tuotteen viimeinen käyttöpäivä on kirjoitettu lasipurkin taakse. Tätä tuotetta voidaan kuitenkin säilyttää useita vuosia viileässä, kuivassa paikassa (10-15 °C). Avattu hanhenmaksa voidaan säilyttää jääkaapissa useita päiviä. Jos haluat käyttää hanhenmaksaa purkissa, sulje se ja säilytä jääkaapissa.
ILMAINEN kansainvälinen toimitus tietyn summan yli, riippuen maastasi.
Mahdolliset tullimaksut maastasi riippuen.
Jos pakettiasi ei vastaanoteta, sitoudumme hyvittämään sinulle.
-
Delicious
-
Perfect.
-
Great product good price
-
The company offers lots of good products