Etelä-Ranskan tunnettu gastronomia

Ranskalaisten ruokien suosikki, ankka- tai hanhenmaksapasteija, lisäksi on myös muita upeita ruokia.

Tämä alue on tunnettu rikkaasta ruokaperinteestään, joka perustuu korkealaatuisiin paikallisiin raaka-aineisiin ja perinteisiin kypsennystekniikoihin, joita on siirretty sukupolvelta toiselle.

Etelä-Lännen Label Rouge -merkillä varustetut erikoisuudet

Jokainen näistä lounaisranskalaista ruoasta nauttii ranskalaisen laatumerkin Label Rouge myöntämästä laadusta, mikä tarkoittaa, että kaikissa kasvatuksen, tuotannon ja valmistuksen vaiheissa nämä tuotteet täyttävät INAO:n (Institut National de l'Origine et de la Qualité) hyväksymässä laatuvaatimuksessa määritellyt vaatimukset. Taataan näin sen moitteeton laatu ja vertaansa vailla oleva maku.

Tämä etelä-lännen ankkaspesialiteettien paketti sisältää:

• Cassoulet des Landes Label Rouge - 2 osaa 780 g
• Confit de Canard des Landes Label Rouge - 2 reisiä 500 g
  
• Gésiers Confits des Landes Label Rouge 390 g

Cassoulet kuuluu näihin ruokiin. Eri ainesosien yhdistelmä, joka kypsennetään miedolla lämmöllä tuntikausia, luo runsaan ja lohduttavan ruoan, joka on täynnä syviä makuja, jota paikalliset ja vierailijat arvostavat suuresti.

Le Confit de Canard des Landes erottuu käyttämällä ankkoja, jotka on kasvatettu tässä erityisessä alueessa, jossa ne nauttivat poikkeuksellisesta luonnonympäristöstä ja laadukkaasta ravinnosta. Tämä vaikuttaa merkittävästi ruoan makuun ja laatuun.

Ankan gizzardit IGP Foie Gras Gourmet ovat suuri klassikko Lounais-Ranskan keittiössä, ja gizzardeja nautitaan yleensä lämpiminä salaatissa, kananrasvassa säilöttynä tai paistettuna.

Nauttikaa aito gastronominen kokemus ja perinteisten makujen rikkaus tästä ranskalaisesta alueesta.

ILMAINEN kansainvälinen toimitus tietyn summan yli, riippuen maastasi.

Mahdolliset tullimaksut maastasi riippuen.

Jos pakettiasi ei vastaanoteta, sitoudumme hyvittämään sinulle.