हमारी गुणवत्ता प्रतिबद्धताएँ
फ़ॉई ग्रास गॉरमेट का लक्ष्य फ़ॉई ग्रास के नाजुक स्वाद को अधिक से अधिक लोगों तक पहुँचाना है। चयनित उत्पादों की उत्कृष्टता और त्रुटिहीन लॉजिस्टिक्स के साथ, हम आपका विश्वास अर्जित करने के लिए हर संभव प्रयास करते हैं।
1. फोई ग्रास स्वतंत्र रूप से चुना गया
- हम किसी निर्माता से जुड़े नहीं हैं।
- हम किसी भी निर्माता संघ से जुड़े नहीं हैं।
- हम किसी कृषि-खाद्य समूह से जुड़े नहीं हैं।
- हम अपने सभी फ़ॉई ग्रास स्वतंत्र रूप से चुनते हैं।
2. फ़ॉई ग्रास को आँख मूँद कर चुना गया
- हमारे सभी फ़ॉई ग्रास का चयन लज़ीज़ फ़ॉई ग्रास प्रेमियों और लज़ीज़ खानपान पेशेवरों के अधिकार के तहत ब्लाइंड टेस्टिंग परीक्षणों के दौरान किया जाता है।
- पैनलिस्टों (नौसिखिया, शौकीनों या खानपान पेशेवरों) ने सर्वोत्तम यूरोपीय लेबल के साथ मुद्रित फ़ॉई ग्रास के पूर्व-चयन से उत्पादों का मूल्यांकन किया।
- पैनलिस्टों द्वारा ध्यान में रखे गए मानदंड निम्नलिखित हैं: गंध, उपस्थिति, बनावट और निश्चित रूप से स्वाद।
- फ़ॉई ग्रास गॉरमेट ने इन चखने के दौरान केवल सबसे लोकप्रिय फ़ॉई ग्रास का चयन किया है।
3. यूरोपीय लेबल की गारंटी
- हमारे सभी फ़ॉई ग्रास को आईजीपी (संरक्षित भौगोलिक संकेत) दक्षिण-पश्चिम या पेरिगॉर्ड लेबल, लेबल रूज या ओई डू पेरिगॉर्ड पदनाम से लाभ मिलता है।
- ये विभिन्न लेबल गुणवत्ता की निर्विवाद गारंटी हैं। यह स्वतंत्र प्रयोगशालाओं द्वारा किए गए विशिष्ट विनिर्देशों और नियंत्रणों के अनुपालन की निश्चितता है।
आईजीपी, रेड लेबल या ओई डू पेरीगोर्ड अपीलेशन फिर भी दिलचस्प न्यूनतम आधार बने हुए हैं,"ओरिजिन फ्रांस" पदनामके विपरीत, जो कई फैटी लीवर पर पाया जा सकता है और जिसकी परिभाषा बहुत अधिक अस्पष्ट है औरकिसी भी सटीक मानक का पालन नहीं करताहै। फ़ोई ग्रास गॉरमेट में, हम "फ्रांसीसी मूल" फ़ॉई ग्रास की पेशकश नहीं करते हैं।
4. ऐसे निर्माता जो गुणवत्ता और परंपराओं के प्रति सम्मान से समझौता नहीं करते
- बत्तखों और हंसों को दक्षिण-पश्चिम से अनाज और मक्का खिलाया जाता है और वे घास वाले रास्ते से लाभ उठा सकते हैं। यह संपूर्ण उत्पाद स्वास्थ्य सुरक्षा का आश्वासन है।
- FoieGrasGourmet द्वारा चुने गए फ़ॉई ग्रास का निर्माण पारिवारिक व्यवसायों या सहकारी समितियों द्वारा किया जाता है जो अपनी जड़ों, अपने ज्ञान से जुड़े होते हैं और गुणवत्ता वाले उत्पादों का उत्पादन करने के लिए आवश्यक समय लेने को तैयार होते हैं।
- चयनित फ़ॉई ग्रास के उत्पादन की विधियाँ सदियों से बनी दक्षिण-पश्चिम की पाक परंपरा के प्रति वफादार हैं।
5. एक अनुकूलित आपूर्ति श्रृंखला
- फ़ॉई ग्रास गॉरमेट साइट कई भाषाओं में उपलब्ध है।
- पूरी तरह से सुरक्षित तरीके से विभिन्न मुद्राओं में भुगतान करना संभव है।
- 100 से अधिक देशों में शिपिंग निःशुल्क है।
- यूरोपीय संघ के देशों, फ्रांसीसी विदेशी क्षेत्रों और 11 देशों (स्विट्जरलैंड, नॉर्वे, आइसलैंड, लिकटेंस्टीन, संयुक्त राज्य अमेरिका, कनाडा, जापान, ऑस्ट्रेलिया, न्यूजीलैंड, हांगकांग और सिंगापुर) में किसी न्यूनतम ऑर्डर की आवश्यकता नहीं है।
अंत में, हमने अपने मार्जिन को सीमित करने और कीमतों को यथासंभव प्रतिस्पर्धी बनाए रखने के लिए अपना सर्वश्रेष्ठ प्रयास किया है।
फ़ॉई ग्रास के बारे में प्रश्न? साइट पर सुझाव? info[a]foiegrasgourmet.com पर हमसे संपर्क करने में संकोच न करें।
