南西部産鴨フォアグラ丸ごと 80g

多くのレストランで人気の鴨のフォアグラ

この料理の宝は、その美しい風味、料理の多様性、名声と料理の伝統により世界最高のレストランのお気に入りであり、シェフや料理人の間で高く評価されている食材となっています。格別な食事体験を求めているダイナー。

丸ごとアヒルのフォアグラは、 厳選された肥大したアヒルの肝臓から作られた最高の料理です。 アヒルは特別な高脂肪食を与えられており、 その結果滑らかな食感を持つ肝臓が生まれます。非常に豊かな風味があり、その繊細な香りが高く評価されています。

職人技と伝統的なフォアグラの芸術

フォアグラの製造の各段階は、 可能な限り最高のフォアグラを生産したいという願いと職人のノウハウの伝承のおかげで、忍耐強く行われています。

地理的表示保護 (PGI) は、製品の原産地とその品質を保証するヨーロッパの標識であり、 これにより アヒルが南部で飼育され、調理され、瓶に詰められたという保証が得られます。 -西。それはまた、伝統的な生産方法を選択したブリーダーのノウハウのおかげで、完璧な生産品質が保証されていることを意味します。

原材料 フォアグラ

• 厳選したフォアグラを手作業で味付け。
  
• 当店のフォアグラには着色料、添加物、保存料は一切使用しておりません。
  

• 80グラムは1人または2人分です。

フォアグラ風味

素直な性格としっかりとした食感、風味とクリーミーさにこだわった鴨フォアグラです。

テイスティングのヒント

• フォアグラは、トーストやパン、さまざまな果物、チャツネ、ドライフルーツ、または甘口ワイン（ソーテルヌなど）など、さまざまな付け合わせと非常によく合います。異なる組み合わせを試して、お好みのものを見つけてください。
• フォアグラは優雅さと贅沢に関連付けられた料理であり、特別な occasion を祝うのに最適です クリスマス、新年、誕生日、またはその他の重要な祭り。あるいは、グルメイベントや単に一流のごちそうとしても。時々フォアグラを自分に贈ることに何の問題もありません！
• 毎回贅沢をしたくなったら、フォアグラを 黒トリュフのかけらと組み合わせてください。その土のような風味がフォアグラに独特のアクセントを与えます。

フォアグラの保管

製品の賞味期限はガラス瓶の裏側に記載されております。この製品は、涼しく乾燥した場所 (10 ～ 15°C) で数年間保管できます。フォアグラは開封後、冷蔵庫で数日間保存できます。瓶に入ったフォアグラの場合は、 蓋をして冷蔵庫で保管するだけです。

フォアグラがもたらすカロリーについて心配しないでください。脂肪分の含有量は、 健康にプラスの効果があります 適度に消費される限り、オリーブオイルと同様です。

お住まいの国に応じて、一定額以上の国際配送は無料です。

あなたの国によっては、 関税がかかる可能性があります。

荷物が受け取られなかった場合、当社はお客様に返金することを約束します。