Hel gås Foie Gras fra Landes 320 g

Hel gåsfoie gras er en godbit for smaksløkene

Den mest konsumerte av franskmennene er andelever. Men hver dag våger flere og flere å unne seg denne luksusen og prøve deilig gåselever, fordi smaken er mykere og delikat og smaken blir lenger i munnen.

Gjessene oppdras fritt på familiegårder i Sørvest-Frankrike. Hekkeperioden er lang, gjessene krever mye oppmerksomhet fra oppdrettere og et kvalitetskosthold. Gjess mates hovedsakelig med gresset som de hakker i åkrene, og korn (spesielt mais fra sørvest).

En foie gras som er stolt produsert på heiene i Frankrike

Foie Gras Gourmet gås foie gras kommer fra gjess født og oppvokst i Frankrike (Grå Landes Goose er forskjellig fra den ungarske gåsen) av oppdrettere som brenner for kvalitet og som respekterer vilkårene for svært presis produksjon, med mål om å stå ut fra standard kvalitetsprodukter.

Foie Gras Gourmet har som mål å produsere håndverksfoie gras 100 % fra Sørvest-Frankrike, samtidig som de respekterer krevende kriterier, og kombinerer verdig ogrespektfull avlog rettferdig godtgjørelse til oppdrettere.

Smaker av hel gås foie gras

Goose foie gras er finere på smak, mer subtil og lang i munnen og er en prestisjefylt forrett veldig populær på festbord  og ekte kjennere av Fransk gastronomi.

Smakstips

• Dette produktet er perfekt for en julemiddag med familien. Som en unik forrett, foreslår vi to skiver per gjest, omtrent 50 g som det er hyggelig å kombinere med et glass med hvitvin søt eller lett champagne.
• Skjem deg bort ved å kombinere foie gras med biter av trøffel, dine gjester vil bli begeistret.
• Vi anbefaler deg å alltid ha en eller to krukker med foie gras i kjøleskapet i tilfelle du måtte ha venner over uventet.
• Foie grasen må skjæres skånsomt med et meget tynt knivblad, uten tenner. Mellom hver skive kan du kjøre knivbladet under varmt vann (tørk det mellom hver skive). Hvis du er en perfeksjonist, kan du bruke en smørtråd.
  
• 320 gram tilsvarer en forrett til r 5 til 6 personer.

Ingredienser av hel gås Foie Gras

• Stykke av en enkelt gåsfoie gras fra Sørvestlandet, saltet, pepret og lagt i en krukke.
• Våre foie gras-blokker inneholder ingen kunstige farger, tilsetningsstoffer eller smaksstoffer.
  

Bevaring av Landes Goose Foie Gras

Produktets utløpsdato er skrevet på baksiden av glasskrukken. Imidlertid kan dette produktet lagres i flere år på et kjølig, tørt sted (mellom 10 og 15°C). Når den er åpnet, kan foie gras oppbevares i flere dager i kjøleskapet. For foie gras i en krukke, lukk den og oppbevar den i kjøleskapet.

Hel foie gras er laget av et enkelt stykke av en enkelt foie gras. Det er den mest kvalitative av de forskjellige typene foie gras.

GRATIS internasjonal levering over et visst beløp, avhengig av ditt land.

Mulige tollgebyrer avhengig av landet ditt.

Ved manglende mottak av pakken din forplikter vi oss til å refundere deg.