Hel andelever fra sørvestlandet 180 g

Velsmakende og autentisk, her er hele denne andefoie gras

Hel andelever er en kulinarisk nytelse laget av nøye utvalgte forstørrede andelever, der endene får et spesielt fettrikt kosthold, noe som resulterer i en lever med myk tekstur og med en usedvanlig rik smak, verdsatt for sin sarte smak og subtile noter.

Denne kulinariske skatten er en favoritt blant verdens fineste restauranter på grunn av dens utsøkte smak, kulinariske allsidighet, prestisje og kulinariske tradisjon, som gjør den til en høyt ansett ingrediens blant kokker og middagsgjester som søker en gastronomisk opplevelseeksepsjonell.

Hel foie gras, en flott godbit fra sørvest

Fra begynnelsen til slutten av produksjonen er det kjærligheten til matlaging og lidenskapen for regionen som veileder våre kvalifiserte kokker, og vissheten om at kun kvaliteten på foie gras er garantien for bærekraften til arbeidet deres.

L’Indikasjon for geografisk beskyttelse (IGP) er et europeisk tegn som garanterer opprinnelsen til et produkt og dets kvalitet. Du har dermed trygghet for at anden er oppdrettet, tilberedt og satt på glass i Sørvest-Frankrike. Det er også en garanti for en feilfri produksjonskvalitet takket være håndverket til oppdrettere som har valgt en tradisjonell produksjonsmetode.

Foie Gras Gourmet garanterer sine kunder hele foies gras fra Sørvest-Frankrike, tilberedt på tradisjonelt vis og verdige de store bordene i fransk gastronomi.

Duck foie gras smak

Med en ærlig karakter og fast tekstur, er denne andefoie grasen nøye utvalgt for sin smak og kremethet.

Smakstips

• Foie gras passer veldig godt med varierte tilbehør, som toast og brød, diverse frukter, chutneys, tørket frukt eller viner søte som Sauternes. Eksperimenter med forskjellige kombinasjoner for å finne den du foretrekker.
• Foie gras er en rett assosiert med eleganse og luksus, noe som gjør den perfekt for å feire spesielle anledninger som Jul, nyttår, bursdager eller andre viktige festligheter. Eller også for gastronomiske arrangementer, eller bare for en førsteklasses delikatesse. Ingenting galt i å unne seg litt foie gras fra tid til annen!

• Hver gang du har lyst til å gjøre noe sprøtt, kombiner foie gras med biter av svart trøffel, deres jordaktige smak gir en unik vri på foie gras.

Ingredienser

• Foie gras omhyggelig valgt, deretter krydret for hånd.
  
• Vår foie gras inneholder ingen fargestoffer, tilsetningsstoffer eller konserveringsmidler.
  

• 180 gram tilsvarer en forrett for 3 til 4 personer.

Bevaring

Produktets utløpsdato er skrevet på baksiden av glasskrukken. Dette produktet kan oppbevares i flere år på et kjølig, tørt sted (mellom 10 og 15 °C). Når den er åpnet, holder foie gras seg i flere dager i kjøleskapet. For foie gras i en krukke, lukk den og oppbevar den i kjøleskapet.

Ikke bekymre deg for kaloriene som foie gras gir, fettinnholdet har positive effekter på helsen hvis det konsumeres med måte, akkurat som olivenolje.

GRATIS internasjonal levering over et visst beløp, avhengig av ditt land.

Mulige tollgebyrer avhengig av landet ditt.

Ved manglende mottak av pakken din forplikter vi oss til å refundere deg.