Foie Gras-blokken fra Maison Espinet er lett å skjære, smakfull og av høy kvalitet.
Basert i Périgueux, "Maison Espinet" er et selskap som har jobbet i 3 generasjoner for å produsere høykvalitets foie gras, foie gras som kan finnes på bordene til flotte restauranter i Frankrike og i utlandet. Under den siste offisielle turen til dronningen av England til Frankrike i 2014, var foie grasen som ble servert til henne Espinet foie gras.
Endene er oppdrettet i Périgord i nærheten av hermetikkstedene, noe som gjør hyppige kvalitetskontroller foretatt av eksterne organisasjoner for å sikre overholdelse spesifikasjonene (upåklagelig hygiene for avls- og produksjonssteder, sporbarhet, store frihetsområder for ender).
Ingredienser av Espinet and foie gras blokken
- Rekonstituert Périgord and foie gras, vann, salt, pepper, nitrittsalt.
- Ingen kunstige farger, tilsetningsstoffer eller smaker.
Smak
Blokken med andelever fra Périgord Espinet har en veldig behagelig smak med en jevn og jevn tekstur.
Smakstips
- Du kan nyte det med skiver av pepperkake og krydde det etter eget ønske for å gi en søt og mild touch til din porsjon foie gras, enten som forrett eller som aperitiff.
- A oppbevares i kjøleskapet i 2 timer før åpning av boksen.
- 60 gram vil være ideelt for en forrett for 1 til 2 personer.
Konservering av blokken med foie gras
Produktets utløpsdato er skrevet på baksiden av boksen. Men dette produktet kan beholdes flere år på et kjølig, tørt sted (mellom 10 og 15°C). Når den er åpnet, holder foie grasen seg i flere dager i kjøleskapet og bør legges på en tallerken dekket med plastfilm.
GRATIS internasjonal levering over et visst beløp, avhengig av ditt land.
Mulige tollgebyrer avhengig av landet ditt.
Ved manglende mottak av pakken din forplikter vi oss til å refundere deg.