طريقة ممتازة لاختبار جودة كبد الأوز لدينا لأول مرة
قامت شركة Foie Gras Gourmet باختيار قطع كبد البط والأوز من أفضل المنتجين في جنوب غرب فرنسا.
مثالية للخبز المحمص أو لتزيين السلطة، هذه الكتل من كبد البط لذيذة للغاية، مع ملمس متناغم ورائع.
تكوين مربع من كتل البط والأوز كبد الاوز
- كتلة من كبد البط من جنوب غرب Foie Gras Gourmet 200 جم
- كتلة من كبد الأوز الجنوبي الغربي Pré aux Canards 150 جم
- كتلة من كبد البط بيريجورد إسبينيت 100 جرام
- كتلة من كبد الأوز من Périgord Grolière 65 جم
نصيحة لتذوق
- يمكنك تجربة تذوق كبد الأوز مع العديد من المرافقات، مثل صلصات الفاكهة وكومبوت البصل بالكراميل والخبز الحرفي والمربيات الغريبة. قم بتجربة القوام والنكهات المختلفة لتعزيز تجربة تناول الطعام.
- الطريقة التقليدية: قطعي شرائح وضعيها على الخبز المحمص أو الخبز المفضل لديك، وقدميها مع الصلصة أو مربى البصل أو حتى المكسرات أو الفاكهة الطازجة التي تبرز نكهة كبد الأوز.
- يمكن تحضير فوا جرا بشكل مذهل مع مجموعة متنوعة من الوصفات. أطلق العنان لخيالك وجرب في المطبخ باستخدام منتجات عالية الجودة، مثل وصفة سلطة صحية بفوا جرا، والهليون والطماطم الكرزية.
كميات
- كبداية، بالنسبة لكبدة الأوز المقدمة على الطبق: اترك 50 إلى 70 جرامًا للشخص الواحد.
- كفاتح للشهية أو مقبلات: اترك 20 إلى 40 جرامًا للشخص الواحد.
أفكار ولحظات تذوق
- لنزهة أنيقة.
- من خلال نشر بعض الخبز المحمص بسرعة للحصول على فاتح للشهية مرتجل.
- من خلال تقديم مقبلات راقية أثناء تناول وجبة مع الأصدقاء أو الجيران أو العائلة.
- لمحاربة القليل من الكآبة وحدك برفقة كأس من النبيذ.
- لمشاهدة مسلسل أو فيلم كزوجين مع جهاز التلفزيون.
الحفاظ على كتل من فوا جرا البط والإوز
- تاريخ انتهاء صلاحية المنتج مكتوب على ظهر العلبة. يمكن تخزين هذا المنتج لعدة سنوات في مكان بارد وجاف (بين 10 و15 درجة مئوية). بمجرد فتحها، ستبقى كبد الأوز لعدة أيام في الثلاجة ويجب وضعها على طبق مغطى بغشاء بلاستيكي.
هذا ليس شائعًا ولكن في حالة كسر أحد كبد الأوز، فإننا نتعهد باستبداله بآخر وسنبذل قصارى جهدنا لضمان رضاك عن عملية الاستبدال.
توصيل دولي مجاني لمبلغ معين، حسب بلدك.
الرسوم الجمركية المحتملة ، اعتمادا على بلدك.
في حالة عدم استلام الطرد الخاص بك، فإننا نتعهد بتعويضك.