Ceba Confit Ecològica 125 g

L'elegant caramel·lització de la ceba confitada per acompanyar el foie gras

Aquesta preparació culinària, en la qual la ceba es transforma en una deliciosa amalgama de dolçor i tons daurats data-mce-style="font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;">, esdevé una gran experiència gastronòmica quan es marida amb foie gras d'ànec o d'oca.

És fascinant descobrir que l'antiga tècnica del confit de ceba ha perdurat al llarg dels segles. Aquest art culinari ha estat gaudit per generacions de cuiners i coneixedors de la cuina, transformant la humil ceba en una delicadesa que transcendeix el temps.

Ceba confitada certificada AB agricultura ecològica

L'etiqueta "Certified AB Organic Agriculture"encarna un compromís distintiu amb la qualitat i la sostenibilitat de la producció agrícola. Aquesta distinció garanteix que els productes s'han cultivat segons estàndards estrictes d'agricultura ecològica, excloent els pesticides sintètics i els organismes modificats genèticament. En triar productes que porten aquesta etiqueta, els consumidors donen suport a la transparència, la traçabilitat i el respecte per les pràctiques agrícoles que respectin la biodiversitat i promouen un enfocament més sostenible de l'alimentació i l'agricultura.

Ingredients:

• La ceba (60%), el sucre de canya, el vinagre de sidra, la sal, el gelificant i el pebre es cou amb paciència en el seu suc. 

Consells de tast

• Comenceu per provar-lo sol per apreciar el seu sabor dolç i la seva textura tova i caramel·litzada. Experimenteu després combinant-lo amb altres aliments, com formatges, carns, foie gras o patés, per descobrir com realça i completa diferents plats.
• Imagineu l'exquisida harmonia de la ceba confitada ecològic i el foie gras, dos protagonistes que es complementen perfectament en l'escena culinària. Des de làmines de foie gras cobertes de ceba confitada fins a canapès decadents que fusionen l'elegància del foie gras amb la dolçor de la ceba caramel·litzada.
• Penseu també en utilitzar ceba confitada com a condiment en entrepans, hamburgueses o pizza per afegir un toc de dolçor i profunditat de sabor.

La versatilitat de la ceba confitada la converteix en un guarniment deliciós que pot potenciar una gran varietat de plats, així que no dubteu a ser creatiu i provar diferents combinacions per trobar el vostre preferit.

Enviament internacional GRATUÏT per a una quantitat determinada, depenent del vostre país.

Possibles taxes de duana , segons el vostre país.

En cas de no rebre el teu paquet, ens comprometem a reemborsar-te.