Bloc de foie gras, ideal per untar-se sobre pa torrat com a aperitiu
El foie gras d'oca del Périgord compleix unes condicions molt precises, amb l'objectiu de diferenciar-lo dels productes de qualitat estàndard. A més, les oques es crien lliurement en granges familiars del Périgord amb accés a rutes a l'aire lliure.
Els blocs de foie d'oca del Périgord estan composts per foie d'oca del Périgord pastat al buit per mitjans mecànics, per tal d'obtenir una presentació homogènia, un gust fi i regular sense greix aparent.
Grolière, reconeguda al Périgord per la qualitat dels seus productes
Des de 1960, l'empresa Grolière ha adquirit una reputació de qualitat. La seva voluntat de conservar els sabors autèntics d'aquest foie gras i el respecte a la tradició en aquests mètodes de conserva permeten produir un excel·lent foie gras que guanya regularment premis en concursos i concursos agrícoles.
Ingredients del bloc de foie gras d'oca
- Foie gras d'oca del Périgord reconstituït, aigua, sal, sucre, pebre.
- Sense colorants, additius ni sabors artificials.
Sabor
El bloc de foie gras d'oca del Périgord Grolière té un sabor molt agradable amb una textura suau i regular.
Consells de tast
- Obriu la caixa, desemmotlleu el producte i talleu làmines regulars que posareu en un plat. La seva textura fonent i fragant la convertirà en una idea gastronòmica original per a petites i grans ocasions, des d'una safata davant del televisor fins a torrades servides en un sopar còctel.
- Us agrada divertir-vos preparant noves receptes a la cuina, què en diríeu d'un suflé de foie gras ?
- Guardar a la nevera 2 hores abans d'obrir la caixa.
- 130 grams corresponen a una entrada per a 2 o 3 persones.
Conservació
La data de caducitat del producte està escrita a la part posterior de la llauna. Tanmateix, aquest producte es pot conservar durant diversos anys en un lloc fresc i sec (entre 10 i 15 °C). Un cop obert, el foie gras es conservarà uns quants dies a la nevera i s'ha de posar en un plat cobert amb film plàstic.
Enviament internacional GRATUÏT per a una quantitat determinada, depenent del vostre país.
Possibles taxes de duana , segons el vostre país.
En cas de no rebre el teu paquet, ens comprometem a reemborsar-te.
Quin altre foie gras triar?
Més que Grolière
Productes vists recentment en relació amb el foie gras
