Caixa de Selecció Gourmet de Foie Gras

Una caixa completa per descobrir totes les varietats de foie gras

Aquesta caixa et permetrà descobrir diferents tipus de foie gras per comparar el sabor, provar la qualitat de cadascun i gaudir en família o amb amics.

Tots aquests foie gras han estat elaborats per productors que tenen com a única ambició oferir foie gras d'alta qualitat i que, per tant, han conservat els mètodes d'elaboració tradicionals per garantir un gust autèntic.

Convida uns quants amics a un sopar d'aperitiu, obre la teva elecció entre 3 o 4 foie gras diferents, com ara 2 blocs de foie gras i 2 foie gras sencer. Separa aquests foies perquè els teus convidats els puguin diferenciar fàcilment (un racó de la taula per al foie d'oca, un altre racó per al foie d'ànec).

Composició de la caixa de selecció de Foie Gras Gourmet

• Foie gras d'ànec sencer 180 g
• Foie gras d'oca sencer 120 g
• Bloc de foie gras d'ànec 200 g
• Bloc de foie gras d'oca 100 g
• Bloc especial de foie gras d'ànec amb figues 80 g

Consells de degustació: Una petita idea per aconseguir una vetllada original 

• Guardeu un o dos foie gras de més a la nevera perquè és gairebé segur que els vostres convidats ho agrairan molt i després us preguntaran si no és possible... “poder gaudir d'unes torrades extra”.
• La manera tradicional: Talleu a làmines i poseu-les sobre torrades o sobre el vostre pa preferit, acompanyeu-ho amb chutney, melmelada de ceba o bé nous o fruites fresques que posen en valor el sabor del foie gras.
  
• El foie gras es pot preparar de manera increïble amb un gran nombre de receptes, només has de donar curs a la teva imaginació i experimentar a la teva cuina amb productes de qualitat, què tal un risotto amb foie i api ?

Quantitats de foie gras a preveure per persona

• Com a entrant, per al foie gras servit al plat: permetre entre 50 i 80 g per persona.
• Com a aperitiu o aperitiu: permetre entre 20 i 50 g per persona.

Idees i moments de degustació

• Per a un pícnic elegant.
• Escampant ràpidament una torrada per a un aperitiu improvisat.
• Oferint un entrant refinat durant un àpat amb amics, veïns o familiars.
• Per combatre una mica de blues sol acompanyat d'una copa de vi .
  
• Per fer un regal als teus amics que els permeti descobrir l'autèntic foie gras del sud-oest.
• Si hi esteu convidats, aquests foie gras seran el regal perfecte per acompanyar una ampolla de vi .

Conservació del Foie Gras

• La data de caducitat del producte està escrita a la part posterior del pot o llauna de vidre. Aquest producte es pot emmagatzemar durant diversos anys en un lloc fresc i sec (entre 10 i 15 °C). Un cop obert, el foie gras es conservarà diversos dies a la nevera. Si està en llauna, s'ha de posar en un plat cobert amb paper de plàstic. Per al foie gras presentat en un pot de vidre, només cal tancar-lo i guardar-lo a la nevera.

Això no és habitual, però en cas de trencar-se un dels foie gras, ens comprometem a substituir-lo per un altre i farem tot el possible perquè estiguis satisfet amb l'intercanvi.

Enviament internacional GRATUÏT per a una quantitat determinada, depenent del vostre país.

Possibles taxes de duana , segons el vostre país.

En cas de no rebre el teu paquet, ens comprometem a reemborsar-te.