Una caixa completa per descobrir les varietats de foie gras
Aquesta caixa et permetrà descobrir diferents tipus de foie gras per comparar el sabor, provar la qualitat de cadascun i gaudir en família o amb amics.
Tots aquests foie gras han estat elaborats per productors que tenen com a única ambició oferir foie gras d'alta qualitat i que, per tant, han conservat els mètodes d'elaboració tradicionals per garantir un gust autèntic.
Originari del sud-oest de França, el nostre foie gras es distingeix per la seva qualitat irreprotxable, curosament seleccionat i elaborat amb passió. Garantim la sostenibilitat, provinent d'ànecs i oques criades en llibertat en petites granges, amb un segell europeu que garanteix una origen geogràfic fiable i el respecte d'un plec de condicions estricte.
Composició de la caixa de selecció de Foie Gras Gourmet
- Foie gras d'ànec sencer 180 g
- Foie gras d'oca sencer 120 g
- Bloc de foie gras d'ànec 200 g
- Bloc de foie gras d'oca 100 g
- Bloc especial de foie gras d'ànec amb figues 80 g
Quantitats de foie gras a aportar per persona
- Com a entrant, per al foie gras servit al plat: permetre entre 50 i 80 g per persona.
- Com a aperitiu o aperitiu: permetre entre 20 i 50 g per persona.
Tast d'idees i moments
- Per a un pícnic elegant.
- Escampant ràpidament una torrada per a un aperitiu improvisat.
- Oferint un entrant refinat durant un àpat amb amics, veïns o familiars.
- Per combatre un petit cop de blaus sol(a) acompanyat d'un got de vi.
- Per fer un regal als teus amics que els permeti descobrir l'autèntic foie gras del sud-oest.
- Si sou convidats, aquests foies gras seran el regal perfecte com a acompanyament d’una ampolla de vi.
- El foie gras es prepara increïblement amb un gran nombre de receptes, només cal deixar volar la imaginació i experimentar a la cuina amb productes de qualitat, què en diríeu d'un risotto amb foie gras i api ?
Emmagatzematge de foie gras
- La data de caducitat del producte està escrita a la part posterior del pot o llauna de vidre. Aquest foie gras es pot mantenir durant diversos anys en un lloc fresc i sec (entre 10 i 15 °C). Un cop obert, el foie gras es conservarà diversos dies a la nevera. Si és enllaunat, s'ha de posar en un plat cobert amb film plàstic. Per al foie gras presentat en un pot de vidre, només cal tancar-lo i guardar-lo a la nevera.
Això no és habitual, però en cas que es trenqui un dels foie gras, ens comprometem a substituir-lo per un altre i farem tot el possible perquè estiguis satisfet amb l'intercanvi.
Enviament internacional GRATUÏT per a una quantitat determinada, depenent del vostre país.
Possibles taxes de duana , segons el vostre país.
En cas de no rebre el teu paquet, ens comprometem a reemborsar-te.