Aquest foie gras és un regal de gamma alta i de qualitat
El foie gras és un regal perfecte per a ocasions especials com Nadal, aniversaris o festes d'empresa. La seva elegància i delicadesa la converteixen en una opció ideal per sorprendre els amants de la gastronomia. És un símbol de refinament que es pot apreciar en reunions familiars, esdeveniments romàntics o com a detall de benvinguda en una invitació. Aquesta delicadesa,molt apreciada a la cuina francesa, és una experiència culinària que eleva cada ocasió al següent nivell.
Si el foie d'ànec és el favorit francès, el foie d'oca és encara més admirat per la seva textura cremosa i el seu sabor deliciós i persistent. Produïdes al sud-oest de França, les oques es crien en granges familiars amb estrictes normes de benestar animal. Alimentant pasta fresca i cereals locals com el blat de moro, el procés garanteix un producte d'una qualitat excepcional que reflecteix el respecte per la tradició i la natura.
Un foie gras natural elaborat a mà
A causa dels costos de producció més elevats que el foie d'ànec, la gran majoria del foie d'oca venut a França prové de fet d'oques criades als països de l'est d'Europa. A França només es fa conserves.
D'altra banda, el foie gras d'oca de Foie Gras Gourmet prové d'oques nascudes i criades a França (el Grey Landes Goose és diferent de l'Oca hongaresa) per criadors apassionats de la qualitat i quespan> complir unes condicions de producció molt precises, amb l'objectiu de diferenciar-se dels productes de qualitat estàndard.
Foie Gras Gourmet té com a objectiu produir foie gras d'oca artesanal 100% del sud-oest de França tot respectant criteris exigents, combinant una cria digna irespectuosa d'animals. span>i una remuneració justa per als criadors.
Sabor de foie gras d'oca sencer
El foie gras d'oca és més fi de gust, més subtil i llarg en boca i és un entrant de prestigi molt popular a les taules de festa i els veritables coneixedors de gastronomia francesa.
Consells de tast de foie gras
- Aquest producte és perfecte per un àpat de Nadal en família. Com a entrant únic, suggerim dues llesques per comensal, és a dir, aproximadament 50 g que és agradable acompanyar d’un got de vi blanc dolç o de xampany lleuger.
- Gaudiu associant el foie gras amb trossos de trufa, els vostres convidats quedaran meravellats.
- T'aconsellem que guardis sempre un o dos pots de foie gras a la nevera per si has de tenir amics de manera inesperada.
- 180 grams corresponen a una entrada per 3 a 4 persones.
Ingredients del foie gras d'oca sencer
- Tros d'un sol foie gras d'oca del sud-oest, salat, pebret i posat en un pot.
- Els nostres blocs de foie gras no contenen colorants, additius ni sabors artificials.
Emmagatzematge de foie gras d'oca sencer
La data de caducitat del producte està escrita a la part posterior del pot de vidre. Tanmateix, aquest producte es pot conservar durant diversos anys en un lloc fresc i sec (entre 10 i 15 °C). Un cop obert, el foie gras es conservarà diversos dies a la nevera. Per al foie gras en pot, tanqueu-lo i guardeu-lo a la nevera.
El foie gras sencer s'elabora amb una sola peça d'un sol foie gras. Esés el més qualitatiuentre els diferents tipus de foie gras.
Enviament internacional GRATUÏT per a una quantitat determinada, depenent del vostre país.
Possibles taxes de duana , segons el vostre país.
En cas de no rebre el teu paquet, ens comprometem a reemborsar-te.