Una caixa de foie gras de qualitat certificada a un preu més baix
Aquesta caixa és ideal perquè descobreixis l'autenticitat i qualitat del nostre foie gras d'ànec, molt diferent del foie gras amb un gust estandarditzat als supermercats.
L'IGP Foie Gras del Sud-Oest estableix certs criteris i normes de qualitat que els productors han de respectar per poder utilitzar aquesta denominació en els seus productes. Aquests criteris inclouen aspectes relacionats amb l'alimentació dels ànecs, les mètodes d'elevatge, la transformació del foie gras i altres aspectes importants per garantir la seva qualitat i autenticitat.
Foie Gras Gourmet només ofereix foie gras d'ànec del "sud-oest" de França, elaborat exclusivament amb ànecs i oques criats a l'aire lliure i engreixats amb blat de moro. Les característiques del foie gras d'ànec són la seva potència i tendresa, fet que el converteix en el foie gras més apreciat entre els nostres gourmets.
Caixa de Foie Gras d'Ànec composta per:
- Foie Gras d'Ànec Sencer del Sud-Oest - Foie Gras Gourmet 180 g
- Foie gras d'ànec sencer del sud-oest - Le Pré aux Canards 180 g
- Bloc de Foie Gras d'Ànec del Sud-Oest - Foie Gras Gourmet 200 g
- Bloc de Foie Gras d'Ànec del Périgord - Maison Espinet 200 g
Consell per gaudir d'un àpat inoblidable
- Guardeu un o dos foie gras de més a la nevera perquè és gairebé segur que els vostres convidats ho agrairan molt i després us preguntaran si no és possible... “poder gaudir d'unes torrades extra”.
- La manera tradicional: Talleu a làmines i poseu-les sobre torrades o sobre el vostre pa preferit, acompanyeu-ho amb chutney, melmelada de ceba o bé nous o fruites fresques que posen en valor el sabor del foie gras.
- Experimenta a la teva cuina i deixa't portar per la teva imaginació per preparar plats gourmets amb foie gras, què et semblaria una recepta de tagliolini amb salsa de foie gras o uns pasta amb foie gras i parmesà?
Quantitats de foie gras a aportar per persona
- Com a entrant, per al foie gras servit al plat: permetre entre 50 i 80 g per persona.
- Com a aperitiu o aperitiu: permeteu entre 20 i 50 g per persona.
Conservació
- La data de caducitat del producte està escrita a la part posterior del pot o llauna de vidre. Aquest producte es pot conservar durant diversos anys en un lloc fresc i sec (entre 10 i 15 °C). Un cop obert, el foie gras es pot conservar a la nevera durant diversos dies. Si està en llauna, s'ha de posar en un plat cobert amb paper de plàstic. Per al foie gras presentat en un pot de vidre, només cal tancar-lo i guardar-lo a la nevera.
Això no és habitual, però en cas de trencar-se un dels foie gras, ens comprometem a substituir-lo per un altre i farem tot el possible perquè estiguis satisfet amb l'intercanvi.
Enviament internacional GRATUÏT per a una quantitat determinada, depenent del vostre país.
Possibles taxes de duana , segons el vostre país.
En cas de no rebre el teu paquet, ens comprometem a reemborsar-te.