Maison Espinet converteix el que és senzill en una experiència de gust inigualable

L’IGP Périgord és un segell europeu que permet al consumidor triar, amb tota transparència i tota confiança, els fetges grassos de què l’origen geogràfic i la qualitat estan garantits.

Els ànecs es crien al Périgord a prop de les conserves, cosa que facilita els controls de qualitat freqüents per part d'organitzacions externes per tal de garantir-ne el compliment les especificacions (higiene impecable dels llocs de cria i producció, traçabilitat, grans espais llibertatper als ànecs).

Espinet, conegut al Périgord pel seu sabor únic

Amb seu a Périgueux, “Maison Espinet” és una empresa que treballa des de fa 3 generacions per produir foie gras d'alta qualitat, foie gras que es pot trobar a les taules dels grans restaurants de França i de l'estranger. Durant l'últim viatge oficial de la reina d'Anglaterra a França l'any 2014, el foie gras que se li va servir va ser el foie gras d'Espinet.

Ingredients del bloc de foie gras d'ànec

• Foie gras d'ànec del Périgord reconstituït, aigua, sal, pebre, sal de nitrit.
• Sense colorants, additius ni sabors artificials.

Sabor

El bloc de foie gras d'ànec del Périgord Espinet té un sabor molt agradable amb una textura suau i regular.

Consells de tast

• Podeu gaudir-lo amb llesques de pa d'espècies i condimentar-lo al vostre gust per donar un toc dolç i suau a la vostra porció de foie gras, ja sigui com a entrant o com a aperitiu.
• Guardar a la nevera 2 hores abans d'obrir la caixa.
• 200 grams corresponen a una entrada per a 4 persones.

Conservació

La data de caducitat del producte està escrita a la part posterior de la llauna. No obstant això, aquest producte es pot conservar diversos anys en un lloc fresc i sec (entre 10 i 15 °C). Un cop obert, el foie gras es conservarà uns quants dies a la nevera i s'ha de posar en un plat cobert amb film plàstic.

Enviament internacional GRATUÏT per a una quantitat determinada, depenent del vostre país.

Possibles taxes de duana , segons el vostre país.

En cas de no rebre el teu paquet, ens comprometem a reemborsar-te.