Box of South-West Duck Specialties Label Rouge

Lounais-Ranskan kuuluisa gastronomia

Ranskalaisen keittiön suosikin ankan tai hanhen hanhenmaksan lisäksi on muitakin ihania ruokia.

Tämä alue tunnetaan rikkaasta kulinaarisesta perinteestään, joka perustuu korkealaatuisiin paikallisiin raaka-aineisiin japerinteisiin ruoanlaittotekniikoihin, jotka siirtyvät sukupolvelta toiselle.

Etelä-Lännen Label Rouge -sertifioidut erikoisuudet

Jokainen näistä lounaisranskalaisista ruoista on saanut ranskalaisen laatumerkin Label Rouge, mikä tarkoittaa, että kaikissa kasvatuksen, tuotannon ja valmistuksen vaiheissa nämä tuotteet täyttävät INAO:n (Institut National de l'Origine et de la Qualité) hyväksymässä laatuvaatimuksessa määritellyt vaatimukset. Taataan näin sen moitteeton laatu ja vertaansa vailla oleva maku.

Tämä lounaisten ankkaerikoisuuksien laatikko koostuu:

• Cassoulet des Landes - 2 osaa 780 g
• Landes Duck Confit - 2 jalkaa 500 g
  
• Sokeroitu kiiska Landesista 390 g

Cassoulet on yksi näistä ruoista. Eri ainesosien yhdistelmä, jota kypsennetään miedolla lämmöllä tuntikausia, muodostaa runsaan ja lohdullisen annoksen, joka on täynnä syviä makuja ja erittäin suosittu paikallisten ja vierailijoiden keskuudessa.

Le Confit de Canard des Landes erottuu tällä alueella kasvatettujen ankkojen käytöstä, jossa ne hyötyvät poikkeuksellisesta luonnonympäristöstä ja laadukkaasta ruoasta. Tämä vaikuttaa merkittävästi loppuruoan makuun ja laatuun.

IGP ankan kivat Gourmet Foie Gras ovat lounaisruoan suuri klassikko, ja kivat syödään yleensä lämpiminä salaateissa, säilöttyinä siipikarjan rasvassa tai pannulla.

Nautiautentisesta kulinaarisesta kokemuksesta, joka sisältää runsaasti tämän ranskalaisen alueen perinteisiä makuja.

ILMAINEN kansainvälinen toimitus tietyn summan yli, riippuen maastasi.

Mahdolliset tullimaksut maastasi riippuen.

Jos pakettiasi ei vastaanoteta, sitoudumme hyvittämään sinulle.