Ylpeästi Ranskassa tuotettu foie gras avomailla

Hanhen foie gras Foie Gras Gourmet tulee Ranskassa syntyneistä ja kasvatetuista hanhista (Landes-hanhi on erilainen kuin Unkarin hanhi) intohimoisilta kasvattajilta, jotka noudattavat hyvin tarkkoja tuotanto-olosuhteita, pyrkien erottumaan standardilaadun tuotteista.

Foie Gras Gourmet on halu tuottaa käsityönä 100 % etelä-ranskalaisesta alkuperästä peräisin olevaa hanhen foie gras'ia noudattaen tiukkoja kriteerejä, yhdistäen eläinten arvoa kunnioittavan kasvatuksen ja viljelijöiden oikeudenmukaisen korvauksen.

Tutustu harvinaiseen ja poikkeukselliseen foie grasiin

Ranskalaisten eniten kuluttama on ankan foie gras. Kuitenkin yhä useammat ihmiset uskaltavat päivittäin nauttia tästä luksuksesta ja kokeilla herkullista hanhen foie gras'ia, sillä sen maku on pehmeämpi ja hienostuneempi ja sen maku pysyy suussa pidempään.

Gäsejä kasvatetaan vapaana perhetiloilla Ranskan lounaisosassa. Kasvatusaika on pitkä, ja goslingit vaativat paljon huomiota kasvattajilta sekä laadukasta ravintoa. Gåsejä ruokitaan pääasiassa ruohoilla, joita ne nokkivat pelloilta, sekä viljalla (erityisesti lounaisranskalaista maissia).

Koko hanhen foie gras -maku

Hanhen foie gras on makultaan hienompaa, hienostuneempaa ja pitkäkestoisempaa suussa, ja se on arvostettu alkuruoka erittäin arvostetuilla juhlapöydillä ja todellisten ranskalaisen gastronomian tuntijoiden keskuudessa.

Foie gras -maistamisvinkit

• Tämä tuote on täydellinen perhejouluateriaan. Alkuruokana suosittelemme kahta viipaletta per henkilö, eli noin 50 g, jota on mukava nauttia makean valkoviinin tai kevyen samppanjan kanssa.
• Nauttikaa yhdistämällä foie gras tryffelin paloihin, vieraasi tulevat ihastumaan.
• Suosittelemme, että pidät aina yhden tai kaksi purkkia foie gras'ta jääkaapissa siltä varalta, että saat ystäviä yllättäen.
• 120 grammaa vastaa alkuruokaa 2-3 henkilöä.
  

Koko hanhen foie gras -ainesosat

• Yhden ainoan etelä-lännen hanhen foie gras -palasen, suolattu, pippuroitu ja purkkiin laitettu.
• "Meidän foie gras'it eivät sisällä mitään väriaineita, lisäaineita tai keinotekoisia aromeja."
  

Säilyke kokonaisesta hanhen foie gras'sta

Tuotteen viimeinen käyttöpäivä on merkitty lasipurkin taakse. Kuitenkin tämä tuote voi säilyä useita vuosia viileässä ja kuivassa paikassa (10-15 °C). Avatun hanhenmaksapasteijan säilyvyys jääkaapissa on useita päiviä. Purkissa olevan hanhenmaksapasteijan osalta riittää, että se suljetaan uudelleen ja säilytetään jääkaapissa.

Koko foie gras koostuu yhdestä ainoasta palasta ainutlaatuista foie gras -maksaa. Se on laadukkain eri foie gras -tyypeistä.

ILMAINEN kansainvälinen toimitus tietyn summan yli, riippuen maastasi.

Mahdolliset tullimaksut maastasi riippuen.

Jos pakettiasi ei vastaanoteta, sitoudumme hyvittämään sinulle.