फ़्रेंच गैस्ट्रोनॉमी, फ़्रेंच विदेशियों को क्या प्रदान करते हैं?

फ्रांसीसी गैस्ट्रोनॉमी देश के पर्यटन में एक मौलिक भूमिका निभाती है। अपनी पाक विविधता और लजीज परंपरा के साथ, यह उन विदेशी आगंतुकों को आकर्षित करता है जो इसके अनूठे स्वाद और इसकेयादगार पाक अनुभवोंको पसंद करते हैं।

दुनिया भर में बड़ी संख्या में फ्रांसीसी व्यंजन अपनी गुणवत्ता के लिए पहचाने जाते हैं और यह कहा जा सकता है कि दुनिया के हर प्रमुख पर्यटक शहर में एक फ्रांसीसी रेस्तरां है।

कुछ उत्पाद तैयार करने में बहुत आसान होते हैं क्योंकि सामग्री सभी बाजारों में उपलब्ध होती है, लेकिन कुछ फ्रांसीसी विशेषताएँ हैं जो राष्ट्रीय गर्व का कारण बनती हैं और जिन्हें सभी देशों में नहीं बनाया जा सकता जैसे कि फोई ग्रास।

फोई ग्रास: विदेशी मित्रों को आश्चर्यचकित करने के लिए मुख्य फ्रांसीसी विशेषता 

फोई ग्रास न केवल एक फ्रांसीसियों का पसंदीदा व्यंजन है, बल्कि इसे फ्रांसीसी भोजन का एक प्रतीक भी माना जाता है। इसकी समृद्ध और मलाईदार बनावट, साथ ही इसकी अद्वितीय स्वाद, इसे देश में और विदेश में एक प्रिय व्यंजन बनाते हैं। फ्रांसीसी, जो अपनी राष्ट्रीय भोजन पर गर्व करते हैं, विशेष रूप से पारंपरिक और हस्तनिर्मित उत्पादों को महत्व देते हैं। इसलिए यह आश्चर्य की बात नहीं है कि वे हस्तनिर्मित फोई ग्रास को प्राथमिकता देते हैं और इस delicacy के साथ जोड़ने के लिए स्थानीय उत्पादकों से सीधे राष्ट्रीय वाइन का सावधानीपूर्वक चयन करते हैं। 

*फ्रांस में विदेशियों की छुट्टियां...विदेशियों और फ्रांसीसियों द्वारा देखी गईं।

एसएनसीएफ के लिए किए गए एक सर्वेक्षण* के अनुसार, फ़ोई ग्रास वह विशिष्ट फ्रांसीसी व्यंजन है जिसका स्वाद फ्रांसीसी सबसे पहले अपने विदेशी दोस्तों को चखेंगे।. 

इस सर्वेक्षण से यह भी पता चलता है कि पुरुष उन व्यंजनों को आज़माने के लिए अधिक इच्छुक होंगे जिन्हें वे नहीं जानते हैं, हालांकि, जब हम विदेशी पर्यटकों की बढ़ती संख्या देखते हैं जो पेरीगोर्ड के बाजारों में आते हैं और पारंपरिक फ्रांसीसी व्यंजनों के व्यंजन पेश करने वाले छोटे रेस्तरां में बैठते हैं, तो आप आप आसानी से देख सकते हैं कि पूरा परिवार फ्रांसीसी व्यंजनों की सराहना करता है।

फ़्रांस में आज़माने लायक फ़्रेंच विशेषताएँ

फ़ॉई ग्रास के बाद, समृद्ध फ्रांसीसी पाक परंपरा में, कुछ ऐसे व्यंजन हैं जो कम अभ्यस्त विदेशी लोगों के बीच कुछ आपत्तियां पैदा कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, मेंढक की टाँगें, फ्रांस में अक्सर पाया जाने वाला एक विशिष्ट भोजन, उन लोगों को थोड़ा विदेशी लग सकता है जो इसके आदी नहीं हैं। दूसरी ओर, एस्कर्गॉट्स, एंडौइलेट और किडनी, हालांकि फ्रांसीसी गैस्ट्रोनॉमी में लोकप्रिय हैं, कम पाक साहसी विदेशियों के बीच एक निश्चित आशंका पैदा कर सकते हैं।

फ्रांस आने वाले विदेशियों के बीच एक उल्लेखनीय प्रवृत्ति है: जैसे-जैसे वे देश की संस्कृति और पाक परंपराओं में अधिक डूब जाते हैं, बाहर निकलने और कम परिचित गैस्ट्रोनॉमिक विशिष्टताओं को आज़माने की उनकी इच्छा बढ़ जाती है। इस परिणाम से पता चलता है कि फ्रांसीसी गैस्ट्रोनोमिक समृद्धि का गहरा ज्ञान नए पाक अनुभवों की खोज और आनंद के लिए अधिक खुलेपन से निकटता से जुड़ा हुआ है।

फ्रांस का दक्षिण-पश्चिम क्षेत्र अपने उत्पादों की गुणवत्ता और पीढ़ी दर पीढ़ी पारित होने वाले व्यंजनों की परंपरा के लिए जाना जाता है, जैसे कि cassoulet au confit de canard, गésiers de canard confit और confit de canard, जो आपको साझा करने के लिए अधिक खरीदने की इच्छा देगा। एक बार फिर से कोशिश करने के लिए और, इस कारण से, Foie Gras Gourmet आपको फ्रांस के दक्षिण के सर्वश्रेष्ठ उत्पादों की डिलीवरी दुनिया भर में आसान बना सकता है।

दूसरे शब्दों में, फ़्रेंच लोग फ़ोई ग्रास को फ़्रेंच व्यंजनों में इसकी प्रतिष्ठित स्थिति के कारण विदेशी दोस्तों के साथ साझा करते हैं। अपनी समृद्ध बनावट और अनूठे स्वाद के लिए सराहा जाने वाला यह व्यंजन, पाक-कला में राष्ट्रीय गौरव को दर्शाता है। इसके अतिरिक्त, फ़ॉई ग्रास साझा करके, फ्रांसीसी अपने मेहमानों को एक अद्वितीय भोजन अनुभव से प्रसन्न करना चाहते हैं जो फ्रांसीसी व्यंजनों के परिष्कार और परिष्कार को समाहित करता है। दूसरी ओर, ऐसी अन्य विशिष्टताएँ भी हैं जिन्हें आपको अवश्य आज़माना चाहिए, जैसे कि दक्षिणी विशिष्टताएँ। फ्रांस से.

Voyages-sncf.com के लिए हैरिस इंटरएक्टिव सर्वेक्षण 18 वर्ष और उससे अधिक आयु की विदेशी आबादी के 4,555 व्यक्तियों का नमूना प्लस.