Maison Espinet का Foie Gras का ब्लॉक काटने में आसान, स्वादिष्ट और उच्च गुणवत्ता का है।

पेरिग्यूक्स में स्थित, "मैसन एस्पिनेट" एक ऐसी कंपनी है जो उच्च गुणवत्ता वाली फ़ॉई ग्रास, फ़ॉई ग्रास का उत्पादन करने के लिए 3 पीढ़ियों से काम कर रही है जो फ़्रांस और विदेशों में महान रेस्तरां की मेज पर पाई जा सकती है। 2014 में इंग्लैंड की महारानी की फ्रांस की आखिरी आधिकारिक यात्रा के दौरान उन्हें जो फ़ॉई ग्रास परोसा गया था, वह एस्पिनेट फ़ॉई ग्रास था।

बत्तखों को पेरीगोर्ड में डिब्बाबंदी स्थलों के पास पाला जाता है, जिससे अनुपालन सुनिश्चित करने के लिए संगठनों द्वारा बार-बार गुणवत्ता नियंत्रण किया जाना आसान हो जाता है विशिष्टताएं (प्रजनन और उत्पादन स्थलों की त्रुटिहीन स्वच्छता, पता लगाने की क्षमता, बड़ी स्थान) आजादीबतखों के लिए)।

एस्पिनेट डक फ़ॉई ग्रास ब्लॉक की सामग्री

• पुनर्गठित पेरिगॉर्ड डक फ़ॉई ग्रास, पानी, नमक, काली मिर्च, नाइट्राइट नमक।
• कोई कृत्रिम रंग, योजक या स्वाद नहीं।

स्वाद

पेरिगॉर्ड एस्पिनेट से डक फ़ॉई ग्रास के ब्लॉक में चिकनी और नियमित बनावट के साथ एक बहुत ही सुखद स्वाद है।

चखने की युक्तियाँ

• आप इसे स्पाइस ब्रेड के टुकड़ों के साथ और अपने स्वाद के अनुसार सीज़न करके अपने फोई ग्रास के हिस्से को एक मीठा और नरम स्पर्श देने के लिए इसका आनंद ले सकते हैं, चाहे वह ऐपेटाइज़र के रूप में हो या पहले पाठ्यक्रम के रूप में।
  
• A फ्रिज में रखें बॉक्स खोलने से 2 घंटे पहले।
• 60 ग्राम एक प्रवेश के लिए आदर्श होगा 1 से 2 लोगों के लिए।

फ़ॉई ग्रास के ब्लॉक का संरक्षण

उत्पाद की समाप्ति तिथि कैन के पीछे लिखी होती है। हालाँकि, यह उत्पाद रखा जा सकता है कई वर्षों तक ठंडी, शुष्क जगह पर (10 और 15 डिग्री सेल्सियस के बीच)। एक बार खोलने के बाद, फ़ॉई ग्रास रेफ्रिजरेटर में कई दिनों तक रखा रहेगा और इसे प्लास्टिक फिल्म से ढकी हुई प्लेट पर रखा जाना चाहिए।

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