साउथ-वेस्ट डक फ़ॉई ग्रास का ब्लॉक 100 ग्राम

इस फ़ॉई ग्रास की विशेषता इसका तेज़, मलाईदार और स्वादिष्ट स्वाद है

फ़ॉई ग्रास फ़्रांस में एक बहुत ही लोकप्रिय व्यंजन है, संभवतः सबसे बेहतरीन और सबसे नाजुक स्वादों में से एक जिसे कोई भी अनुभव कर सकता है।

यह एक ऐसा व्यंजन है जिसका आनंद गैस्ट्रोनॉमिक कार्यक्रमों और विशेष अवसरों जैसे जन्मदिन, मातृ या पिता दिवस, क्रिसमस आदि के दौरान लिया जाता है। यह आपके विशिष्ट मेहमानों के साथ साझा करने के लिए उपहार या रात्रिभोज के रूप में भी उपयुक्त है।

दक्षिण पश्चिम से उत्पत्ति और गुणवत्ता का आधिकारिक प्रमाणीकरण

L'IGP ((Indication Géographique Protégée) एक आधिकारिक प्रमाणन है जो उत्पत्ति और गुणवत्ता की गारंटी देता है, जो यह सुनिश्चित करता है कि फोई ग्रास के ब्लॉक उन बत्तखों से आते हैं जिन्हें दक्षिण-पश्चिम फ्रांस के ग्रामीण क्षेत्रों में स्वतंत्र रूप से पाला जाता है और उन्हें खेत के मकई से खिलाया जाता है।

कई पर्यटक जो दक्षिण-पश्चिम फ्रांस के फार्मों का दौरा करते हैं, देख सकते हैं कि पक्षियों को बड़े खुले स्थानों में पाला जाता है. आगंतुक, जो तब अपनी राय दे सकते हैं, शायद ही कभी चौंकते हैं और उनमें से अधिकांश फोई ग्रास खरीदते हैं. 

स्वाद

यह फ़ॉई ग्रासमलाईदार और स्वादिष्टहै, जो भरपूर प्रामाणिक सुगंध और स्वादिष्ट बनावट प्रदान करता है।

सामग्री

• पुनर्गठित साउथ-वेस्ट डक फ़ॉई ग्रास, पानी, नमक, चीनी, काली मिर्च, मसाले।
• हमारे फ़ॉई ग्रास ब्लॉकों में कोई कृत्रिम रंग, योजक या स्वाद नहीं हैं।

• 100 ग्राम एक प्रवेश के लिए पूर 2 व्यक्तियों. के बराबर है।

चखने की युक्तियाँ

• फ़ॉई ग्रास आम तौर पर मसालों के साथ सीज़निंग और हाइलाइट किए जाने की सराहना करता है। इसलिए आप डक फ़ॉई ग्रास के इन ब्लॉकों का आनंद केवल ब्रेड पर या सलाद में ले सकते हैं, या उनमें थोड़ा नमक और काली मिर्च मिला सकते हैं।
  
• यदि आप इसे प्राकृतिक पसंद करते हैं, तो इसे एक मीठे स्वाद से सजाने में संकोच न करें जैसे कि प्याज की चटनी या अंजीर का चटनी: यह फोई ग्रास का आनंद लेने का एक सरल और तेज़ तरीका है। दक्षिण-पश्चिम में, स्थानीय परंपरा है कि फोई ग्रास के एक ब्लॉक को अनाज की रोटी, नट्स या अंजीरों पर फैलाया जाता है और इसे अच्छे शराब के साथ परोसा जाता है। सॉटरनेस एक पसंदीदा संगतों में से एक है!
• हर बार जब आपको कुछ खास करने का मन हो, अपने फोई ग्रास को काली ट्रफल के टुकड़ों के साथ मिलाएं, उनकी मिट्टी जैसी स्वाद फोई ग्रास को एक अनोखा स्पर्श देती है।

• यह ब्लॉक फ़ॉई ग्रास तैयारियों (सॉस, टूरनेडोस रॉसिनी) के लिए भी आदर्श है।

बत्तख फ़ॉई ग्रास के ब्लॉक का संरक्षण

उत्पाद की समाप्ति तिथि कैन के पीछे लिखी होती है। हालाँकि, इस उत्पाद को ठंडी, सूखी जगह (10 और 15 डिग्री सेल्सियस के बीच) में कई वर्षों तक संग्रहीत किया जा सकता है। एक बार खोलने के बाद, फ़ॉई ग्रासरेफ्रिजरेटर में कई दिनों तक रहेगाऔर इसे प्लास्टिक फिल्म से ढकी हुई प्लेट पर रखा जाना चाहिए।

फोई ग्रास एक बहुपरकारी सामग्री है जो कई तैयारियों के लिए उपयुक्त है, इसलिए इसे चखने के नए तरीकों की खोज करने में मज़ा लें, आपफोई ग्रास सॉस के साथ टैग्लियोलीनी के बारे में क्या कहेंगे?

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