Foie gras de rață întreg de la South West Label Rouge 180 g

Domaine de Castelnau, aroma puternica cu o nota de piper

Acest foie gras, remarcat pentru aroma sa puternică și atingerea sa piperată, beneficiază de eticheta Label Rouge, creată în 1965 cu scopul de a promova fermierii care doresc să se dedice producției de produse excepționale. Acești producători se angajează să respecte un know-how exigent, să ofere consumatorului o diversitate de produse gustoase, de calitate superioară.

Caietul de sarcini pentru ficatul gras Label Rouge este cel al cărui criterii sunt cele mai exigente. Este un ficat gras rar și greu de găsit, deoarece, deși există zeci de producători de ficat gras în Landes, extrem de puțini au acceptat să respecte un astfel de nivel de exigență și au reușit să obțină dreptul de a aplica garanția de calitate "Label Rouge", care permite totuși producerea de ficate de gras de mare calitate, cu un gust adesea pronunțat.

Dorința de a ști să faci foie gras de calitate superioară

Cooperativa Foie Gras de Chalosse, producător de foie gras Domaine de Castelnau, întruchipează dorința de a produce foie gras de excepție, respectând atât tradiția, cât și mediul înconjurător. Membrii săi, pasionați de calitate, nu caută să reducă costurile prin metode moderne ci să păstreze și să reproducă tehnicile artizanale din trecut pentru a oferi un produs autentic.

Membrii cooperativei se angajează să mențină bunăstarea animalelor și activitatea lor, în plus, fermele situate în jurul lor își produc porumb și cresc rațe, permițându-le să se mișcă liniștit în în aer liber.

Ingrediente

• Foie gras de rață de fermă Label Rouge des Landes, sărat și piperat.
• Fără conservanți, coloranți, aditivi sau arome artificiale.

Aromă

Foie gras de rață întreg Domaine de Castelnau are un gust puternic, rustic, cu o intensitate puternică de ardei.

Sfaturi de degustare

• Acest produs va constitui intrarea perfectă pentru o masă pe care doriți să o faceți excepțională. Poziționat pe un pat de salată sau servit cu puțin pâine proaspătă sau prăjită, se va asorta perfect cu un vin bun de împărtășit între prieteni.
• Pune la frigider cu câteva ore înainte de a degusta.
• Acest borcan de foie gras de 180 de grame este startul perfect pentru o masă pentru 3 până la 4 persoane.

Conservare

Data de expirare a produsului este scrisă pe spatele borcanului de sticlă. Cu toate acestea, acest produs poate fi păstrat câțiva ani într-un loc răcoros și uscat (între 10 și 15°C). Odată deschis, foie gras poate fi păstrat la frigider câteva zile. Pentru foie gras într-un borcan, pur și simplu închideți-l și păstrați-l la frigider.

Foaie gras, bogat în grăsimi nesaturate și vitamine B, poate fi consumat cu moderație, în cadrul unei alimentații echilibrate și variate, click aici pentru a afla mai multe.

Livrare internațională GRATUITĂ peste o anumită sumă, în funcție de țara dvs.

Taxe vamale posibile , în funcție de țara dvs.

În cazul neprimirii pachetului dumneavoastră, ne angajăm să vă rambursăm.