Coji de trufe negre din Provence 12,5 g

Trufa neagră este o bijuterie gastronomică autentică

Descoperiți lumea fascinantă a bucăților de trufă neagră cu foie gras de rață sau gâscă.

Comorile subterane ale naturii, trufele negre, găsite în pădurile printre copaci precum stejarii și alunii, dețin secrete culinare care îmbunătățesc orice experiență gastronomică.

Solul calcaros din anumite regiuni din sud-vestul Franței facilitează cultura sălbatică, ceea ce îl face un alt produs francez consumat cu moderație în timpul unor întâlniri speciale și elegante.

Prețul trufelor se datorează complexității cultivării lor

Trufele sunt o ciupercă care crește între 1 și 20 cm sub pământ și necesită câini sniffer pentru a le găsi în sălbăticie. Raritatea și aroma lor distinctivă fac din aceste delicii adevărate bijuterii gastronomice. Trufa neagră, în special, este cunoscută pentru aroma sa intensă și aroma unică, făcând-o simbolul haute cuisine.

Aromă de trufe negre

Aroma sa este o simfonie de note pământești și aromatice care captivează palatul. Complexitatea și unicitatea lor adaugă un strat de rafinament oricărui fel de mâncare.

Sfaturi de degustare a trufelor negre

• Trufele negre pot fi degustate singure, dar ele pot, de asemenea, să îmbunătățească alte ingrediente atunci când sunt combinate corect. Gândiți-vă să le serviți cu ingrediente precum foie gras, parmezan, ulei de măsline extravirgin, unt de calitate, ciuperci, anghinare sau sparanghel pentru a crea combinații de arome memorabile.
• Pentru o combinație delicioasă cu foie gras de rață sau de gâscă întreg, puteți servi foie gras feliat și pune deasupra bucățile subțiri de trufe proaspete înainte de servire. Acest lucru va permite oaspeților să aprecieze aroma și aroma trufelor, precum și cremositatea foie grasului.

Oricum ați decide să combinați foie gras întreg cu bucăți de trufe proaspete, asigurați-vă că utilizați ingrediente de cea mai înaltă calitate pentru o experiență culinară excepțională. 

Lasa-te sedus de magia pe care o aduce preparatelor tale. Nu există moment mai potrivit pentru a savura delicatețea trufelor însoțite de foie gras.

Livrare internațională GRATUITĂ peste o anumită sumă, în funcție de țara dvs.

Posibile taxe vamale , în funcție de țara dvs.

În cazul neprimirii pachetului dumneavoastră, ne angajăm să vă rambursăm.