Fête du Nouvel An et foie gras, la combinaison préférée des expatriés français

Si vous n'êtes pas en France cette année, vous aurez sûrement envie de profiter de la tradition française dans le pays que vous visitez ou là où vous vivez et nous savons que cela peut être un casse-tête d'aller sur tous les marchés à la recherche de plats français et surtout lorsque vous souhaitez une qualité optimale.

Les Fêtes du Nouvel An et foie gras seront presque toujours ensemble, tout comme les cadeaux de Noël sont toujours sous le sapin le jour de Noël et cette tradition ne sera sûrement pas perdue pour de nombreuses générations.

Les fêtes de fin d’année, c’est traditionnellement Noël en famille autour d’un excellent foie gras entier en entrée, de fruits de mer et d’une belle volaille. Et pour la Saint Sylvestre, on se rencontre entre amis pour faire la fête et danser en dégustant des toasts réalisés avec de bons blocs de foies gras.

Malheureusement, comme nous le savons bien, en dehors de France, se procurer des foies gras de qualité n'est pas simple et souvent ridiculement cher.

Trouver de bons foies gras en dehors de France est souvent difficile

La qualité n'est pas toujours au rendez-vous et les rares foies gras qui s’exportent sont le plus souvent des foies gras élaborés par de grands groupes industriels qui n’ont rien de comparable avec les foies gras que vous pouvez réaliser vous-mêmes, ou même avec des foies gras réalisés par des producteurs artisanaux.

Il faut savoir que que les producteurs locaux vendent principalement leurs foies gras aux restaurants, dans des épiceries fines et dans des boutiques à leur nom, et vendre à l'étranger est complexe.

Le meilleur foie gras à votre porte : Telle est notre raison d'être

Plus d'une cinquantaine de marques de foie gras ont été testées par un panel d'amateurs chevronnés, amoureux du foie gras et de professionnels ( restaurateurs, cuisiniers..) afin de sélectionner 4 marques de foies gras authentiques réalisées par des maisons familiales ou des coopératives. A ceci s'ajoute maintenant la marque Foie Gras Gourmet.

Découvrez nos meilleures ventes de foie gras

Ces foies gras seront excellents sur des toats ou en salade, se transportent facilement car ils ont été mis en conserve selon des méthodes traditionnelles. Vous pouvez les conserver plusieurs années à température ambiante. Raffraichissez-les quelques heures au réfrigérateur avant de les déguster, et vous vous ferez plaisir devant un plateau télé ou dans une fête en famille ou entre amis.

De plus, nous veillons tout particulièrement à vous faire parvenir rapidement ces foies gras, grâce à FedEx express qui est sans doute le transporteur aujourd'hui le plus apte à gérer efficacement le transport (y compris la douane si vous n’habitez pas en Europe) pour que vous puissiez recevoir directement chez vous de manière fiable et rapide ces excellents foie gras IGP ou Label rouge, et souvent récompensés dans les compétitions les plus prestigieuses, comme le foie gras Grolière ou Pré aux Canards au Concours Général Agricole de Paris.

Vous trouverez ci-dessous également des coffrets de foie gras, que nous vendons avec une remise pour pouvoir vous faire bénéficier d’authentiques foies gras au meilleur prix.

Ce sont nos meilleures ventes et nos clients sont en ravis. En effet, on a tous envie, à un moment ou à un autre, et peut-être encore plus lorsqu’on vit à l’étranger, de retrouver un petit bout de vraie gastronomie française. Que vous choisissiez des blocs de foie gras, des foies gras entiers, des foies gras d’oie ou de canard, vous adorerez ces foies gras.

Nous avons reçu de très nombreux témoignages de clients satisfaits de la qualité de nos foies gras  

Que vous ayez la chance d'être en famille, avec des amis ou seul cette année, faites vous plaisir et n’attendez plus pour commander dès aujourd’hui vos foies gras pour les fêtes de fin d’année !