Confit d'oignons doux de France pour accompagner le foie gras.
Ingrédients : Oignons doux des Cévennes (France) 75%, sucre de canne, huile de tournesol, vin de Pays d'Oc blanc, vinaigre de vin rouge, huile d'olive vierge extra, amidon, sel, épices, colorant : caramel ordinaire.
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