Zengin dokusu ve lüks tereyağ tadıyla kaz ciğeri mükemmel bir Noel eşlikçisidir. Kaz ciğeri bu yıl ailenize veya misafirlerinize servis edebileceğiniz muhteşem bir yemek.

Sadece birkaç dakika içinde hazır bir aperatif veya başlangıç, tek yapmanız gerekenbir kavanoz veya kutu kaz ciğeri açmak, kaz ciğeri iyi ekmeğin üzerine yaymak, iyi bir şişe şarap açmak ve keyfini çıkarmak kendin.

Sadece istisnai olarak kaz ciğeri yiyor olsanız bile, Noel bunu yapmak için ideal zamandır. Hazırlanması kolay ve son derece çekici olan kutlama için kaz ciğeri'nden daha basit bir şey yoktur. 

Etkileyici kanepelerden Noel'in ertesi günü paket servislerine kadar, Noel'de kaz ciğeri servis etmenin görkemli yollarından ilham alın.

Kızarmış narenciye böreği üzerinde kaz ciğeri

İÇİN EN İYİSİ: Noel Partileri

Minimum çabayla Noel kanepelerinizi gerçekten özel bir şeye dönüştürün. Zenginliği kesmek için bir narenciye dokunuşuyla, kaz ciğerinizi bir parça narenciye ile süslenmiş narin çörek dilimleri üzerinde servis etmenizi öneririz.

Börek dilimlerinizi kızartın, santimetre kalınlığında kaz ciğeri dilimleriyle süsleyin ve ardından bir dilim narenciye (klementin, mandalina, satsuma, portakal) ile taçlandırın. Tatlı ve ekşi karışımı sizi memnun edecek.

KEŞFEDİN: Bütün ördek foie gras Foie Gras Gourmet

“Ev yapımı” kaz ciğeri terrine

İÇİN EN İYİSİ: Noel Arifesi

Noel arifenizi rahat bir şekilde geçirmenize olanak sağlamak için önceden yapılabilir, neden mutfakta biraz daha zaman geçirip aileniz için kaz ciğeri hazırlamayı denemiyorsunuz? Noel'den bir veya iki gün önce, isteğe göre baharatlanmış (Armagnac, Sauternes veya en sevdiğiniz tatlı şarap) düşük ateşte taze kaz ciğeri pişirecek ve servise hazır olana kadar buzdolabında saklayacaksınız.

Kaz ciğeri terrine, kızarmış ekmek dilimleri üzerine lezzetli bir şekilde sürülür ve keskin bir dokunuş için en sevdiğiniz meyve jölesi ile süslenir. Noel buluşmalarınızda dilediğiniz zaman dilimler halinde kesip tabakta sunabilirsiniz.

Bu tarif, daha fazla ustalık ve hazırlık süresi gerektirdiğinden, o zaman kasabınızdan taze bir foie gras satın almanız gerekir (Foie Gras Gourmet sadece konserve foie gras sunmaktadır)

Kaz ciğeri ile doldurulmuş hindi

İÇİN EN İYİSİ: Noel Günü

Kaz ciğeri ekleyerek herkesin son iç malzeme için rekabet etmesini sağlayın. Geleneksel dolma karışımınızı soğan veya arpacık soğan, mantar, et ile hazırlarken, karışımı blenderınıza koyarken 200 ila 300 gr kaz ciğeri eklemeniz yeterli. Sonuç, misafirlerinizin gözlerini kamaştıracak kremsi, yozlaşmış bir dolgudur.

Tam bir bütün ördek foie gras bloğu ile Foie Gras Gourmet

İncir turşusu ile ekşi mayalı kaz ciğeri

İÇİN EN İYİSİ: Noel'in ertesi günü

Tüm aile hala Noel partisinin aşırılıklarından sersemlemişken, lüks ama zahmetsiz bir lokmayı tercih edin. Basit bir Noel kaz ciğeri tarifi, tek yapmanız gereken kaz kaz ciğerini doğrudan kavanozdan bir dilim sıcak kızarmış ekşi mayanın üzerine yaymak ve üzerine bir parça incir turşusu eklemek. İster öğle yemeğinde, ister akşam, bu zarif kaz ciğeri yemeği herkesi memnun edecektir.

Tam bir kaz ciğeri ile ideal tarif Foie Gras Gourmet

Noel için foie gras tariflerimizden ilham mı aldınız? En iyi ördek foie gras ve kaz foie grası Foie Gras Gourmet'den satın alın.