Kathleen L.
Grrat
Dominique M.
delicious as always
Irina K.
Delicious
Franck B.
Too much cooked and dry
Santina .
Delicious product and surprised me with a free gift with my order.
Sara .
Fast delivery of a superb product
Label Rouge 50 yıl önce, olağanüstü ürünler üretmeye kararlı çiftçileri desteklemek amacıyla oluşturulmuştur. Bu üreticiler, tüketiciye üstün kalitede, lezzetli ürün çeşitliliği sunmak için titiz zanaatları sürdürmeyi taahhüt ederler.
}Label Rouge kaz ciğeri spesifikasyonları en zorlu kriterleri içeren spesifikasyonlardır. Nadir bir kaz ciğeridir ve bulunması zordur çünkü Landes'te düzinelerce kaz ciğeri üreticisi olmasına rağmen, çok azı böyle bir gereklilik düzeyine uymayı kabul etmiş ve garantiyi bağlama hakkını elde edebilmiştir. kaliteli “Label Rouge” buna rağmen genellikle çok güçlü bir tada sahip, yüksek kaliteli kaz ciğeri üretmeyi mümkün kılar.
Domaine de Castelnau kaz ciğeri üreten Foie Gras de Chalosse kooperatifi, mükemmel kaz ciğeri üretmek için güçlerini birleştirmek isteyen Landes üreticilerinin girişimiyle doğdu. Kooperatif üyelerinin amacı hiçbir şekilde maliyetleri düşürmek için üretim tekniklerini sürekli geliştirmek değil, aksine geleneksel kaz ciğeri sunmak için geçmişte kullanılan teknikleri mümkün olduğunca çoğaltmaktır. , otantik tadıyla.
Kooperatifin üyeleri, faaliyetlerinden makul bir yaşam elde etme hırsıyla ekolojik açıdan sorumlu olmayı hedefliyor. Kooperatifin yakınında bulunan çiftlikler, mısırlarını üretiyor ve ördekleri hiçbir engel olmadan yetiştiriyor ve açık havada huzur içinde dolaşmalarını sağlıyor.
Kendilerinden önceki üreticilerin jest ve tekniklerini yeniden üreterek, zamana zaman ayırarak, doğanın döngüsüne saygı göstererek "hile yapmadan" kaz ciğeri üretiyorlar.
Bu kaz ciğerilerin tümü mısırla beslenen ve Landes'in güneyinde serbest gezen çiftlik ördeklerinden geliyor. Eski adı Gascony olan, ördek çiftlikleri ve mısır ekimi arasında paylaşılan tarım arazilerinden oluşan muhteşem bir bölge, tepelik ve yeşil bir yer.
Domaine de Castelnau bütün ördek kaz ciğeri, güçlü biber yoğunluğuyla birlikte güçlü, rustik bir tada sahiptir.
Ürünün son kullanma tarihi cam kavanozun arkasında yazılıdır. Ancak serin ve kuru bir yerde (10 ila 15°C arası) birkaç yıl saklanabilir. Kaz ciğeri açıldıktan sonra buzdolabındaki kavanozunda kapalı olarak birkaç gün saklanır.
Foie gras, doymamış yağlar ve B vitaminleri açısından zengin olup, dengeli ve çeşitli bir beslenme düzeni içinde, ölçülü olarak tüketilebilir, daha fazla bilgi için tıklayın.
Ülkenize bağlı olarak belirli bir tutarın üzerinde ÜCRETSİZ uluslararası teslimat .
Ülkenize bağlı olarak olası gümrük ücretleri .
Paketinizin teslim alınmaması durumunda, size geri ödeme yapmayı taahhüt ederiz.
Tatil için ördek kaz ciğeri stokunu %-21'le yapın. En iyi kalite/fiyat oranı.
Olağanüstü çeşitlilikte ördek kaz ciğeri, kaz kaz ciğeri ve spesiyaliteleri -%21'le deneyin.
Tatiller için kaz ciğeri stokunu %-21 seviyesinde yapın. Kendinizi tedavi etmek artık bir lüks değil.
Yalnızca Güneybatı Fransa'daki üreticiler tarafından üretilen, IGP, Oie du Périgord veya Label Rouge kalite standartlarını karşılayan kaliteli kaz ciğeri sunuyoruz; bunlardan bazıları Paris Genel Tarım Yarışması gibi en prestijli yarışmalarda ödül kazanmıştır.
Tüm ördek veya kaz kaz ciğeri, kaz ciğeri blokları ve bütün kaz ciğeri, kalite ve özgünlüğün esas olduğu küçük üreticileri (aile işletmeleri ve kooperatifler) destekleyen Fransız mutfak uzmanları tarafından geleneksel olarak hazırlanmaktadır.
Kaz ciğeri, Fransızların en sevdiği yemek olan Fransız gastronomisinin eşsiz bir özelliğidir. İster aile kutlamaları ister arkadaşlarla yapılan resepsiyonlar sırasında Fransız yaşam tarzını temsil ediyor! Sadece sıcak kızarmış ekmek veya salatada servis edilen kaz ciğeri tüm öğünlere lezzet katar.
