Dos tipus de foie gras en una caixa a preu reduït
El més consumit pels francesos és el foie gras d'ànec. No obstant això, cada dia són més les persones que s'atreveixen a gaudir d'aquest luxe i degustar un deliciós foie gras d'oca, perquè el seu sabor és més suau, delicat i es queda més temps en boca.
A França, el foie d'oca, pel seu preu més elevat, és menys popular que el d'ànec. No obstant això, és el foie gras preferit pels gurmets, servit als grans restaurants gurmet.
Mini caixa de foie gras d'oca composta per:
- Foie Gras d'Oca Sencer del Sud-Oest - Foie Gras Gourmet 180 g
- Bloc de Foie Gras d'Oca del Sud-Oest - Foie Gras Gourmet 200 g
Quantitats de foie gras a aportar per persona
- Com a entrant, per al foie gras servit al plat: permetre entre 50 i 80 g per persona.
- Com a aperitiu o aperitiu: permeteu entre 20 i 50 g per persona.
Idees tast
- El bloc de foie gras d'oca és ideal per gaudir en fines llesques sobre pa fresc o torrat, acompanyat d'una pessic de sal marina o d'una pessic de melmelada de figues per realçar el seu sabor. També el podeu servir amb fruites fresques com peres o pomes.
- També, el fetge gras d'oca sencer és perfecte amb una amanida. Talleu-lo a làmines sobre un llit d'amanida verda o una compota de fruites per a una presentació elegant i deliciosa. O què en diríeu d'una recepta d'amanida amb fetge gras, espàrrecs i tomàquets cirera?
Conservació
TLa data de caducitat del producte està escrita a la part posterior del pot o llauna de vidre. Aquest producte es pot conservar durant diversos anys en un lloc fresc i sec (entre 10 i 15 °C). Un cop obert, el foie gras es conservarà diversos dies a la nevera. Si és enllaunat, s'ha de col·locar en un plat tapat amb film plàstic. Per al foie gras presentat en un pot de vidre, només cal tancar-lo i guardar-lo a la nevera.
Enviament internacional GRATUÏT per a una quantitat determinada, depenent del vostre país.
Possibles taxes de duana , segons el vostre país.
En cas de no rebre el teu paquet, ens comprometem a reemborsar-te.
Quin altre foie gras triar?
Més que Foie Gras Gourmet
Productes vists recentment en relació amb el foie gras
