दक्षिण-पश्चिम से सर्वश्रेष्ठ चुनने के लिए प्रत्येक फ़ॉई ग्रास को बिना सोचे-समझे चुना गया था
यह बॉक्स आपके लिए हमारे डक फ़ॉई ग्रास की प्रामाणिकता और गुणवत्ता की खोज करने के लिए आदर्श है, जो सुपरमार्केट में मानकीकृत स्वाद के साथ फ़ॉई ग्रास से बहुत अलग है।
आईजीपी फोई ग्रास डू सुड-ऑएस्ट कुछ मानदंड और गुणवत्ता मानक स्थापित करता है जिनका उत्पादकों को अपने उत्पादों पर इस पदनाम का उपयोग करने में सक्षम होने के लिए सम्मान करना चाहिए। इन मानदंडों में बत्तख के भोजन, प्रजनन के तरीकों, फ़ॉई ग्रास के प्रसंस्करण और इसकी गुणवत्ता और प्रामाणिकता की गारंटी के लिए अन्य महत्वपूर्ण पहलुओं से संबंधित पहलू शामिल हैं।
प्रमाणित गुणवत्ता फ़ॉई ग्रास का एक बॉक्स
फ़ॉई ग्रास गॉरमेट फ़्रांस के "दक्षिण-पश्चिम" सेकेवल बत्तख फ़ॉई ग्रास प्रदान करता है, जो विशेष रूप से बाहर पाले गए बत्तखों और गीज़ से बनाया जाता है और मकई पर चराया जाता है। डक फ़ॉई ग्रास की विशेषताएं इसकी शक्ति और कोमलता हैं, जो इसे हमारे व्यंजनों के बीच सबसे अधिक पसंद किया जाने वाला फ़ॉई ग्रास बनाती है।
लेबल रूज होल फ़ॉई ग्रास फ़ॉई ग्रास में सर्वोत्तम है: प्रामाणिक, बिना किसी चालाकी के, इसका स्वाद अत्यधिक विशिष्ट और मसालेदार है। यह एक देहाती फ़ॉई ग्रास है, जिसे पारंपरिक रूप से लैंडेस सहकारी द्वारा बनाया जाता है।
एस्पिनेट और फ़ॉई ग्रास के "प्री ऑक्स कैनार्ड्स" ब्लॉक की प्रमाणित उत्पत्ति आपको पेरिगॉर्ड गैस्ट्रोनॉमी और दक्षिण-पश्चिम व्यंजनों के सबसे प्रतीकात्मक उत्पादों में से एक की खोज करने की अनुमति देगी।
संघटन
- दक्षिण पश्चिम से संपूर्ण डक फ़ॉई ग्रास - स्वादिष्ट फ़ॉई ग्रास 180 ग्राम
- होल डक फोई ग्रास लेबल रूज - डोमिन डे कैस्टेलनौ 120 ग्राम
- दक्षिण पश्चिम से संपूर्ण डक फ़ॉई ग्रास - ले प्री ऑक्स कैनार्ड्स 130 ग्राम
- पेरीगोर्ड से पूरा बत्तख का जिगर - पालक 130 ग्राम
- साउथ-वेस्ट डक फ़ॉई ग्रास का ब्लॉक - फ़ॉई ग्रास गॉरमेट 200 ग्राम
- पेरीगॉर्ड के डक के फोई ग्रास का ब्लॉक - पालक 200 ग्राम
सलाह एक अविस्मरणीय भोजन का आनंद लेने के लिए
- रेफ्रिजरेटर में एक या दो अतिरिक्त फ़ॉई ग्रास रखें क्योंकि यह लगभग निश्चित है कि आपके मेहमान वास्तव में इसकी सराहना करेंगे और फिर आपसे पूछेंगे कि क्या यह संभव नहीं है... "कुछ अतिरिक्त टोस्टों का आनंद लेने में सक्षम होने के लिए मजबूत>"।
- पारंपरिक तरीका: स्लाइस काटें और उन्हें टोस्ट या अपनी पसंदीदा ब्रेड पर रखें, इसके साथ चटनी, प्याज जैम या नट्स या ताजे फल डालें जो फ़ॉई ग्रास के स्वाद को उजागर करते हैं।
- फोई ग्रास को कई रेसिपीज़ के साथ अद्भुत तरीके से तैयार किया जा सकता है, बस अपनी कल्पना को खुला छोड़ दें और गुणवत्ता वाले उत्पादों के साथ अपने रसोई में प्रयोग करें। आप फोई ग्रास और हेज़लनट्स के कुछ बॉन्स के बारे में क्या कहेंगे?
मात्राएँ जो एक व्यक्ति के लिए फोई ग्रास की योजना बनाते समय ध्यान में रखी जानी चाहिए
- स्टार्टर के रूप में, प्लेट में परोसे जाने वाले फ़ॉई ग्रास के लिए: प्रति व्यक्ति 50 से 70 ग्राम की अनुमति दें।
- एपेरिटिफ़ या ऐपेटाइज़र के रूप में: प्रति व्यक्ति 20 से 40 ग्राम की अनुमति दें।
विचार और बत्तख के फोई ग्रास का स्वाद लेने के क्षण
- फ़ॉई ग्रास के ब्लॉक ब्रेड के एक टुकड़े पर एपेरिटिफ़ के रूप में एकदम सही होंगे, जबकि संपूर्ण फ़ॉई ग्रास पूरी तरह से थोड़े अधिक विस्तृत स्टार्टर के पूरक होंगे।
- वे आपको दोस्तों, पड़ोसियों या परिवार के साथ भोजन के दौरान एक परिष्कृत स्टार्टर बनाने की अनुमति देंगे।
- यदि आप आमंत्रित हैं, तो ये फोई ग्रास एक शराब की बोतल के साथ उपहार देने के लिए सही होंगे।
- अपने दोस्तों को एक उपहार देने के लिए ताकि वे कृत्रिम रंगों या स्वादों के बिना, हाइपरमार्केट में अक्सर बेचे जाने वाले मानकीकृत उत्पादों से अलग, प्रामाणिक उत्पादों के साथ फ़ॉई ग्रास का असली स्वाद खोज सकें।
संरक्षण
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उत्पाद की समाप्ति तिथि कांच के जार या कैन के पीछे लिखी होती है। इस उत्पाद को ठंडी, सूखी जगह (10 और 15 डिग्री सेल्सियस के बीच) में कई वर्षों तक संग्रहीत किया जा सकता है। एक बार खोलने के बाद, फ़ॉई ग्रास रेफ्रिजरेटर में कई दिनों तक रखा रहेगा। यदि यह डिब्बाबंद है, तो इसे प्लास्टिक फिल्म से ढकी हुई प्लेट पर रखा जाना चाहिए। कांच के जार में प्रस्तुत फ़ॉई ग्रास के लिए, बस इसे बंद करें और रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत करें।
यह आम बात नहीं है, लेकिन फ़ॉई ग्रास के टूटने की स्थिति में, हम इसे दूसरे से बदलने का कार्य करते हैं और हम यह सुनिश्चित करने के लिए अपनी पूरी कोशिश करेंगे कि आप एक्सचेंज से संतुष्ट हैं।
अंतरराष्ट्रीय शिपिंग कुछ राशि से FREE, आपके देश के अनुसार.
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आपका पैकेज न मिलने की स्थिति में, हम आपको प्रतिपूर्ति करने का वचन देते हैं।