डक फ़ॉई ग्रास, कई रेस्तरां में एक पसंदीदा व्यंजन
अपने सुंदर स्वाद, अपनी पाक बहुमुखी प्रतिभा, अपनी प्रतिष्ठा के साथ-साथ अपनी पाक परंपरा के कारण, यह पाककला खजाना दुनिया के सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां का पसंदीदा है, जो इसे रसोइयों के बीच अत्यधिक प्रशंसित सामग्री बनाता है। भोजन करने वाले असाधारण भोजन अनुभव की तलाश में हैं।
संपूर्ण बत्तख फ़ॉई ग्रास एकपाक व्यंजन है जो सावधानीपूर्वक चयनित बढ़े हुए बत्तख के जिगर से बनाया गया है, जहाँ बत्तखों को एक विशेष उच्च वसा वाला आहार दिया जाता है, जिसके परिणामस्वरूपचिकनी बनावट वाला जिगर प्राप्त होता है। और असाधारण रूप से समृद्ध स्वाद, इसके सूक्ष्म नोट्स के लिए सराहना की गई।
कारीगर और पारंपरिक फ़ॉई ग्रास की कला
हमारे फ़ॉई ग्रास के उत्पादन में प्रत्येक चरण धैर्य के साथ किया जाता है, कारीगरी संबंधी जानकारी के प्रसारण के लिए धन्यवादऔर यथासंभव सर्वोत्तम फ़ॉई ग्रास का उत्पादन करने की इच्छा के साथ।
संरक्षित भौगोलिक संकेत (पीजीआई) एक यूरोपीय संकेत है जो किसी उत्पाद की उत्पत्ति और उसकी गुणवत्ता की गारंटी देता है, और इस प्रकार यह आश्वासन मिलता है कि बत्तख को पाला, तैयार किया गया है और दक्षिण में एक जार में रखा गया है। -पश्चिम. इसका मतलब पारंपरिक उत्पादन पद्धति को चुनने वाले प्रजनकों की जानकारी के कारण त्रुटिहीन विनिर्माण गुणवत्ता की गारंटी होना भी है।
सामग्री फोई ग्रास
- फ़ॉई ग्रास को सावधानीपूर्वक चुना गया, फिर हाथ से सीज़ किया गया।
- हमारे फ़ॉई ग्रास में कोई रंग, योजक या संरक्षक नहीं होते हैं।
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80 ग्राम एक प्रवेश के लिए एक या दो लोगों के बराबर है।
फोई ग्रास फ्लेवर
स्पष्ट चरित्र और दृढ़ बनावट के साथ, इस डक फ़ॉई ग्रास को इसके स्वाद और मलाईदारपन के लिए सावधानीपूर्वक चुना गया है।
चखने की युक्तियाँ
- फोई ग्रास विभिन्न प्रकार के साथ बहुत अच्छा मेल खाता है, जैसे टोस्ट और ब्रेड, विभिन्न फल, चटनी, सूखे मेवे या फिर मीठे वाइन जैसे सॉटरन के साथ। अपने पसंदीदा को खोजने के लिए विभिन्न संयोजनों के साथ प्रयोग करें।
- फोई ग्रास एक ऐसा व्यंजन है जो elegance और luxury से जुड़ा हुआ है, जिससे यह विशेष अवसरों को मनाने के लिए बिल्कुल सही बनाता है जैसे कि क्रिसमस, नया साल, जन्मदिन या अन्य महत्वपूर्ण उत्सव। या फिर gastronomic events के लिए, या बस एक उच्च श्रेणी की मिठाई के लिए। समय-समय पर खुद को थोड़ा फोई ग्रास देने में कोई बुराई नहीं है!
- "जब भी आपको कुछ खास करने का मन हो, अपने फोई ग्रास को काली ट्रफल के टुकड़ों के साथ मिलाएं, उनकी मिट्टी जैसी स्वाद फोई ग्रास को एक अनोखा स्पर्श देती है।"
फ़ॉई ग्रास का भंडारण
उत्पाद की समाप्ति तिथि कांच के जार के पीछे लिखी होती है। इस उत्पाद को ठंडी, सूखी जगह (10 और 15 डिग्री सेल्सियस के बीच) में कई वर्षों तक संग्रहीत किया जा सकता है। एक बार खोलने के बाद, फ़ॉई ग्रास रेफ्रिजरेटर में कई दिनों तक रखा रहेगा। एक जार में फ़ॉई ग्रास के लिए, बस इसे बंद करें औररेफ्रिजरेटर में रखें।
फोई ग्रास लाने वाली कैलोरी के बारे में चिंता न करें, इसकी वसा सामग्री स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव डालती है यदि इसे संतुलित मात्रा में खाया जाए, ठीक उसी तरह जैसे जैतून का तेल।
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