फ़ॉई ग्रास की सभी किस्मों की खोज के लिए एक संपूर्ण बॉक्स
यह बॉक्स आपको स्वाद की तुलना करने, प्रत्येक की गुणवत्ता का परीक्षण करने और परिवार या दोस्तों के साथ आनंद लेने के लिए विभिन्न प्रकार के फ़ॉई ग्रास की खोज करने की अनुमति देगा।
ये फ़ॉई ग्रास उन सभी उत्पादकों द्वारा उत्पादित किए गए हैं जिनकी एकमात्र महत्वाकांक्षा उच्च गुणवत्ता वाले फ़ॉई ग्रास की पेशकश करना है, और इसलिए उन्होंने प्रामाणिक स्वाद की गारंटी के लिए पारंपरिक उत्पादन विधियों को बरकरार रखा है।
एपेरिटिफ़ डिनर के लिए कुछ दोस्तों को आमंत्रित करें, अपनी पसंद के 3 या 4 अलग-अलग फ़ॉई ग्रास खोलें जैसे फ़ॉई ग्रास के 2 ब्लॉक और 2 साबुत फ़ॉई ग्रास। इन फ़ॉई ग्रास को अलग करें ताकि आपके मेहमान उन्हें आसानी से अलग कर सकें (मेज का एक कोना हंस फ़ॉई ग्रास के लिए, दूसरा कोना बत्तख फ़ॉई ग्रास के लिए)।
फ़ॉई ग्रास गॉरमेट चयन बॉक्स की संरचना
- साबुत बत्तख फ़ॉई ग्रास 180 ग्राम
- साबुत हंस फ़ॉई ग्रास 120 ग्राम
- बत्तख फोई ग्रास का ब्लॉक 200 ग्राम
- गूज़ फ़ॉई ग्रास का ब्लॉक 100 ग्राम
- 80 ग्राम अंजीर के साथ बत्तख फोई ग्रास का विशेष ब्लॉक
Conseils de dégustation : एक छोटी सी विचार एक अनोखी शाम सफल बनाने के लिए
- रेफ्रिजरेटर में एक या दो अतिरिक्त फ़ॉई ग्रास रखें क्योंकि यह लगभग निश्चित है कि आपके मेहमान वास्तव में इसकी सराहना करेंगे और फिर आपसे पूछेंगे कि क्या यह संभव नहीं है... "कुछ अतिरिक्त टोस्टों का आनंद लेने में सक्षम होना"।
- पारंपरिक तरीका: स्लाइस काटें और उन्हें टोस्ट या अपनी पसंद के ब्रेड पर रखें, इसे चटनी, प्याज की जैम या फिर नट्स या ताजे फलों के साथ परोसें जो फोई ग्रास के स्वाद को बढ़ाते हैं।
- "फोई ग्रास को कई रेसिपीज़ के साथ अद्भुत तरीके से तैयार किया जा सकता है, बस अपनी कल्पना को खुला छोड़ दें और अपने किचन में गुणवत्ता वाले उत्पादों के साथ प्रयोग करें, आप फोई ग्रास और सेलरी का रिसोट्टो के बारे में क्या कहेंगे?"
मात्राएँ जो एक व्यक्ति के लिए फोई ग्रास की योजना बनानी चाहिए
- स्टार्टर के रूप में, प्लेट में परोसे जाने वाले फ़ॉई ग्रास के लिए: प्रति व्यक्ति 50 से 80 ग्राम की अनुमति दें।
- एपेरिटिफ़ या ऐपेटाइज़र के रूप में: प्रति व्यक्ति 20 से 50 ग्राम की अनुमति दें।
विचार और चखने के क्षण
- एक आकर्षक पिकनिक के लिए.
- तुरंत एपेरिटिफ़ के लिए कुछ टोस्ट फैलाकर।
- दोस्तों, पड़ोसियों या परिवार के साथ भोजन के दौरान एक परिष्कृत स्टार्टर पेश करके।
- एक छोटे से ब्लूज़ से लड़ने के लिए अकेले एक गिलास वाइन के साथ।
- अपने दोस्तों को एक उपहार देने के लिए ताकि वे दक्षिण-पश्चिम की असली फ़ॉई ग्रास की खोज कर सकें।
- यदि आप आमंत्रित हैं, तो ये फोई ग्रास एक शराब की बोतल के साथ उपहार देने के लिए सही होंगे।
फोई ग्रास का संरक्षण
- उत्पाद की समाप्ति तिथि कांच के जार या कैन के पीछे लिखी होती है। इस उत्पाद को कई वर्षों तक ठंडी, सूखी जगह (10 और 15 डिग्री सेल्सियस के बीच) में संग्रहित किया जा सकता है। एक बार खोलने के बाद, फ़ॉई ग्रास रेफ्रिजरेटर में कई दिनों तक रखा रहेगा। यदि यह डिब्बाबंद है, तो इसे प्लास्टिक रैप से ढकी हुई प्लेट पर रखा जाना चाहिए। कांच के जार में प्रस्तुत फ़ॉई ग्रास के लिए, बस इसे बंद करें और रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत करें।
यह आम बात नहीं है, लेकिन फ़ॉई ग्रास के टूटने की स्थिति में, हम इसे दूसरे से बदलने का कार्य करते हैं और हम यह सुनिश्चित करने के लिए अपनी पूरी कोशिश करेंगे कि आप एक्सचेंज से संतुष्ट हैं।
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