फ्रांस के मैदानी इलाकों में गर्व से उत्पादित एक फोई ग्रास

गैस्ट्रोनोमी Foie Gras Gourmet का फोई ग्रास फ्रांस में जन्मे और पाले गए हंसों से आता है (लैंड्स की ग्रे हंस हंगरी के हंस से अलग है) जो गुणवत्ता के प्रति जुनूनी किसानों द्वारा उत्पादित किया जाता है और जो उत्पादन की बहुत सटीक शर्तों का पालन करते हैं, जिसका उद्देश्य मानक गुणवत्ता वाले उत्पादों से अलग होना है।

Foie Gras Gourmet ने दक्षिण-पश्चिम फ्रांस के 100% मूल के गीज़ फोई ग्रास का शिल्पकारी उत्पादन करने की इच्छा व्यक्त की है, जिसमें कठोर मानदंडों का पालन किया गया है, जिसमें जानवरों के प्रति सम्मानजनक और उचित मुआवजे के साथ पालन-पोषण शामिल है।

एक दुर्लभ और असाधारण फोई ग्रास की खोज करें

फ्रांसीसियों द्वारा सबसे अधिक खाया जाने वाला डिश बत्तख का फोई ग्रास है। हालांकि, हर दिन अधिक से अधिक लोग इस लक्जरी का आनंद लेने और एक स्वादिष्ट हंस का फोई ग्रास आजमाने की हिम्मत करते हैं, क्योंकि इसका स्वाद ज्यादा मीठा और नाजुक है और इसका स्वाद ज्यादा देर तक मुंह में रहता है।

गैसों को फ्रांस के दक्षिण-पश्चिम में पारिवारिक कृषि व्यवसायों में स्वतंत्र रूप से पाला जाता है। पालन की अवधि लंबी होती है, गैसों को पालकों से बहुत ध्यान की आवश्यकता होती है और एक गुणवत्ता वाली आहार की। गैसों को मुख्य रूप से उन खेतों में घास खिलाई जाती है, जिन्हें वे चोंच मारकर खाती हैं, और अनाज (विशेष रूप से दक्षिण-पश्चिम का मक्का)।

संपूर्ण हंस के फोई ग्रास का स्वाद

"गैस्ट्रोनॉमी" के असली जानकारों और उत्सव की मेजों पर बहुत पसंद किया जाने वाला एक प्रतिष्ठित ऐपेटाइज़र है।

फोई ग्रास चखने के सुझाव

• यह उत्पाद परिवार के साथ क्रिसमस का भोजन के लिए परफेक्ट है। एकल ऐपेटाइज़र के रूप में, हम प्रति मेहमान दो स्लाइस, लगभग 50 ग्राम की सिफारिश करते हैं, जिसे एक मीठे सफेद शराब के गिलास या हल्के शैम्पेन के साथ परोसना अच्छा होता है।
• "फोई ग्रास को ट्रफल के टुकड़ों के साथ मिलाकर आनंद लें, आपके मेहमान मंत्रमुग्ध हो जाएंगे।"
• हम आपको सलाह देते हैं कि आप हमेशा फ्रिज में एक या दो फोई ग्रास के जार रखें, ताकि अगर आपको अचानक दोस्तों को आमंत्रित करना पड़े।
• 120 ग्राम एक प्रवेश के लिए 2 से 3 लोगों के बराबर है।
  

पूरे हंस के फोई ग्रास के सामग्री

• एक ही दक्षिण-पश्चिमी मूल के बत्तख के फोई ग्रास का टुकड़ा, नमकीन, मिर्चदार और जार में रखा हुआ।
• हमारे फोई ग्रास में कोई रंग, योजक या कृत्रिम सुगंध नहीं होती।
  

पूर्ण हंस के फोई ग्रास का संरक्षण

उत्पाद की समाप्ति तिथि कांच के जार के पीछे लिखी गई है। हालाँकि, यह उत्पाद कई वर्षों तक सुरक्षित रखा जा सकता है एक ठंडी और सूखी जगह (10 से 15°C के बीच) में। एक बार खोले जाने पर, फोई ग्रास को रेफ्रिजरेटर में कई दिनों तक रखा जा सकता है। जार में फोई ग्रास के लिए, बस इसे बंद कर दें और रेफ्रिजरेटर में रखें।

'पूर्ण फोई ग्रास एक ही टुकड़े से बना होता है एक अद्वितीय फोई ग्रास का। यह विभिन्न प्रकार के फोई ग्रास में सबसे उच्च गुणवत्ता वाला है।'

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