丸ごと鴨のフォアグラの詰め合わせ

職人技によるフォアグラの素晴らしさをお友達に紹介しましょう

これらの厳選されたフォアグラは、本格的で洗練された美食体験を提供します。優れた品質と比類のない風味は、おいしい食べ物が好きな友人への贈り物に最適です。

スーパーマーケットでよく見られる標準化された製品とは異なり、これらのフォアグラは伝統的な方法で調理されているため、職人の個性と信頼性が保たれています。

これらのフォアグラを愛する人に提供すると、地元生産者の職人技のノウハウに感謝しながら、この繊細な料理の豊かさと繊細さを発見することができます。

認定された品質のフォアグラの箱

IGP Foie Gras du Sud-Ouestは、生産者が製品にこの呼称を使用できるようにするために遵守しなければならない特定の基準と品質基準を確立しています。これらの基準には、アヒルの餌付け、繁殖方法、フォアグラの加工、およびその品質と信頼性を保証するためのその他の重要な側面に関連する側面が含まれます。

鴨フォアグラ箱全体の構成

• 南西部産鴨フォアグラ丸ごと - フォアグラグルメ 320 g 
• 丸ごと鴨フォアグラ ラベル ルージュ - ドメーヌ ド カステルノー 180 g
• 南西部産鴨フォアグラ丸ごと - ル・プレ・オ・カナール 180 g
• ペリゴール産鴨丸ごと脂 - メゾン エスピネ 170 g

フォアグラのテイスティングのヒント

• さまざまなフォアグラを味わって違いを知るには、フォアグラを薄くスライスして皿に盛り付け、 それぞれを別々に味わってそれぞれの独特の風味を味わいましょう。
• 伝統的な方法: スライスしてトーストまたはお気に入りのパンに置き、チャツネ、オニオンジャム、またはフォアグラの風味を際立たせるナッツや新鮮なフルーツを添えます。
• フォアグラは、驚くべき方法で多くのレシピを使って調理することができます。想像力を自由に発揮し、質の高い食材を使って料理を試してみてください。例えば、サラダのレシピや、フォアグラのミニバーガーなどです。

一人当たりのフォアグラの量

• 前菜として、皿に盛られたフォアグラの場合、1 人あたり 50 ～ 70 g を許容します。
• 食前酒または前菜として: 1 人あたり 20 ～ 40 g をお召し上がりください。

フォアグラを味わうアイデアと瞬間

• フォアグラは、トーストやパン、さまざまな果物、チャツネ、ドライフルーツ、またはソーテルヌのような甘口ワインなど、さまざまな付け合わせと非常によく合います。異なる組み合わせを試して、お好みのものを見つけてください。
• 友人、近所の人、家族との食事中に洗練された前菜を提供することによって
• 招待された場合、これらのフォアグラはワインと一緒に完璧なギフトになります。

保全

• L製品の賞味期限はガラス瓶の裏側に記載されております。この製品は、涼しく乾燥した場所 (10 ～ 15°C) で数年間保管できます。フォアグラは開封後、冷蔵庫で数日間保存できます。瓶に入ったフォアグラの場合は、 蓋をして冷蔵庫で保管するだけです。

これは一般的ではありませんが、フォアグラの 1 つが破損した場合は、別のフォアグラと交換することをお約束し、交換に満足していただけるよう最善を尽くします。

お住まいの国に応じて、一定額以上の国際配送は無料です。

あなたの国によっては、 関税がかかる可能性があります。

荷物が受け取られなかった場合、当社はお客様に返金することを約束します。