L’IGP Périgord este un label european care permite consumatorului să aleagă, în toată transparența și încrederea, foie gras ale căror origine geografică și calitate sunt garantate.
Rațele sunt crescute în Périgord în apropierea site-urilor de conserve, ceea ce facilitează controalele de calitate dese de către organizații externe pentru a asigura respectarea caietul de sarcini (igiena impecabilă a locurilor de reproducere și producție, trasabilitate, spații mari libertatepentru rațe).
Cu sediul în Périgueux, „Maison Espinet” este o companie care lucrează de 3 generații pentru a produce foie gras de înaltă calitate, foie gras care se găsește pe mesele marilor restaurante din Franța și din străinătate. În timpul ultimei călătorii oficiale a Reginei Angliei în Franța în 2014, foie gras care i s-a servit a fost foie gras Espinet.
Blocul de foie gras de rață din Périgord Espinet are o aromă foarte plăcută, cu o textură netedă și regulată.
Data de expirare a produsului este scrisă pe spatele cutiei. Cu toate acestea, acest produs poate fi păstrat câțiva ani într-un loc răcoros și uscat (între 10 și 15°C). Odată deschis, foie grasul se va păstra câteva zile la frigider și trebuie așezat pe o farfurie acoperită cu folie de plastic.
Livrare internațională GRATUITĂ peste o anumită sumă, în funcție de țara dvs.
Taxe vamale posibile , în funcție de țara dvs.
În cazul neprimirii pachetului dumneavoastră, ne angajăm să vă rambursăm.
Andree L.
Also excellent, I love it all
Stephen .
A wide variety of quality products
Aprovizionați cu foie gras de rață de sărbători la -21%. Cel mai bun raport calitate/pret.
Încercați o varietate excepțională de foie gras de rață, foie gras de gâscă și specialități la -21%.
Aprovizionați cu foie gras de gâscă de sărbători la -21%. A te trata singur nu mai este un lux.
Oferim doar foie gras de calitate realizat de producători din Sud-Vestul Franței, respectând standardele de calitate IGP, Oie du Périgord sau Label Rouge, dintre care unele au câștigat premii la cele mai prestigioase competiții, precum Concursul General Agricol de la Paris.
Toate foie grasul nostru de rață sau gâscă, blocuri de foie gras și foie gras întreg, sunt preparate în mod tradițional de experți culinari francezi care promovează micii producători (afaceri familiale și cooperative), pentru care calitatea și autenticitatea sunt esențiale.
Foie gras este o specialitate unică a gastronomiei franceze, felul de mâncare preferat al francezilor. Acesta întruchipează savoir-vivre-ul francez, fie în timpul sărbătorilor de familie sau al recepțiilor cu prietenii! Servit pur și simplu pe pâine prăjită fierbinte sau în salată, foie gras îmbunătățește toate mesele.
