Un foie gras produs cu mândrie în pajiștile din Franța

Foie gras de gâscă Foie Gras Gourmet provine de la gâște născute și crescute în Franța (Gâsca gri din Landes este diferită de gâsca din Ungaria) de către crescători pasionați de calitate care respectă condiții de producție foarte precise, având ca scop să se deosebească de produsele de calitate standard.

Foie Gras Gourmet are voința de a produce artizanal un foie gras de gâscă 100% de origine din Sud-Vestul Franței, respectând criterii exigente, combinând o creștere demnă și respectuoasă față de animale și o remunerație corectă pentru crescători.

Descoperiți un foie gras rar și excepțional

Cel mai consumat de francezi este foie gras de rață. Cu toate acestea, în fiecare zi din ce în ce mai mulți oameni îndrăznesc să se dedice acestui lux și să încerce un delicios foie gras de gâscă, deoarece gustul său este mai dulce și delicat și aroma persistă mai mult timp în gură.

Gâștele sunt crescute în libertate în ferme familiale din sud-vestul Franței. Durata de creștere este lungă, gâștele necesită multă atenție din partea crescătorilor și o alimentare de calitate. Gâștele sunt hrănite în principal cu iarba pe care o ciugulesc din câmpuri și cu cereale (în special porumb din sud-vest).

Savurați ficatul de rață întreg

Foie gras de gâscă este mai fin la gust, mai subtil și cu o persistență mai lungă în gură și este o antreu prestigios foarte apreciat la mesele de sărbătoare și de adevărații cunoscători ai gastronomiei franceze.

Sfaturi pentru degustarea foie gras

• Acest produs este perfect pentru o masă de Crăciun în familie. Ca antreu unic, sugerăm două felii per persoană, adică aproximativ 50 g, pe care este plăcut să le însoțești cu un pahar de vin alb dulce sau cu șampanie ușoară.
• Răsfățați-vă asociind foie gras cu bucăți de trufă, oaspeții dumneavoastră vor fi uimiți.
• Vă sfătuim să păstrați întotdeauna un sau două borcane de foie gras în frigider, în cazul în care ar trebui să primiți prieteni pe neașteptate.
• 120 de grame corespund unei porții pentru 2 până la 3 persoane.
  

Ingrediente pentru ficat de rață întreg

• Bucată dintr-un singur foie gras de gâscă din Sud-Vest, sărat, piperat și pus în borcan.
• "Foie gras-urile noastre nu conțin coloranți, aditivi sau arome artificiale."
  

Conservare foie gras de gâscă întreagă

Data limită de consum a produsului este înscrisă pe spatele borcanului de sticlă. Cu toate acestea, acest produs poate fi păstrat câțiva ani într-un loc răcoros și uscat (între 10 și 15°C). Odată deschis, foie gras se păstrează câteva zile la frigider. Pentru foie gras în borcan, este suficient să-l închideți și să-l păstrați la frigider.

Foie gras-ul întreg este constituit dintr-o singură bucată dintr-un singur foie gras. El este cel mai calitativ dintre diferitele tipuri de foie gras.

Livrare internațională GRATUITĂ peste o anumită sumă, în funcție de țara dvs.

Taxe vamale posibile , în funcție de țara dvs.

În cazul neprimirii pachetului dumneavoastră, ne angajăm să vă rambursăm.