O cutie de foie gras de calitate certificată
Această cutie este ideală pentru ca tu să descoperi autenticitatea și calitatea a foie grasului nostru de rață, foarte diferit de foie gras cu gust standardizat din supermarketuri.
IGP Foie Gras du Sud-Ouest stabilește anumite criterii și norme de calitate pe care producătorii trebuie să le respecte pentru a putea folosi această denumire pe produsele lor. Aceste criterii includ aspecte legate de alimentația rațelor, metodele de creștere, procesarea foie gras și alte aspecte importante pentru a garanta calitatea și autenticitatea acestuia.
Foie Gras Gourmet oferă doar foie gras de rață din „sud-vestul” Franței, făcut exclusiv din rațe și gâște crescute în aer liber și îngrășate pe porumb. Caracteristicile foie grasului de rață sunt puterea și tandrețea acestuia, ceea ce îl face cel mai apreciat foie gras printre gurmanzii noștri.
Cutie Foie Gras de Rață compusă din:
- Foie Gras de Rață Întregă din Sud Vest - Foie Gras Gourmet 180 g
- Foie gras de rață integrală din sud-vest - Le Pré aux Canards 180 g
- Bloc de Foie Gras de Rață Sud-Vest - Foie Gras Gourmet 200 g
- Bloc de Foie Gras de Rață din Périgord - Maison Espinet 200 g
Sfat pentru a vă bucura de o masă de neuitat
- Păstrează unul sau două foie gras în plus la frigider pentru că este aproape sigur că oaspeții tăi îl vor aprecia cu adevărat și te vor întreba atunci dacă nu se poate... „să te poți bucura de câteva toasturi în plus”.
- Modul tradițional: Tăiați felii și așezați-le pe toasturi sau pe pâinea preferată, acompaniați-le cu chutney, gem de ceapă sau nuci ori fructe proaspete care pun în valoare aroma foie gras.
- Experimentează în bucătăria ta și lasă-te purtat de imaginație pentru a pregăti preparate delicioase cu foie gras, ce părere ai despre o rețetă tagliolini cu sos de foie gras sau despre paste cu foie gras și parmezan?
Cantități de foie gras de furnizat per persoană
- Ca început, pentru foie gras servit în farfurie: se lasă 50 până la 70 g de persoană.
- Ca aperitiv sau aperitiv: permiteți 20 până la 40 g de persoană.
Conservare
- Data de expirare a produsului este scrisă pe spatele borcanului sau al cutiei de sticlă. Acest produs poate fi păstrat câțiva ani într-un loc răcoros și uscat (între 10 și 15°C). Odată deschis, foie gras poate fi păstrat la frigider câteva zile. Dacă este conservat, trebuie așezat pe o farfurie acoperită cu folie de plastic. Pentru foie gras prezentat într-un borcan de sticlă, pur și simplu închideți-l și păstrați-l la frigider.
Acest lucru nu este obișnuit, dar în cazul în care unul dintre foie gras se sparge, ne angajăm să îl înlocuim cu altul și vom face tot posibilul să ne asigurăm că sunteți mulțumit de schimb.
Livrare internațională GRATUITĂ peste o anumită sumă, în funcție de țara dvs.
Taxe vamale posibile , în funcție de țara dvs.
În cazul neprimirii pachetului dumneavoastră, ne angajăm să vă rambursăm.