Coji de trufe negre din Provence 12,5 g

Trufa, o bijuterie gastronomică cu un profil intrigant care trezește simțurile

Descoperiți lumea fascinantă a bucăților de trufe negre Plantin, o experiență unică atunci când sunt amestecate cu Foie Gras de rață sau gâscă.

Comorile subterane ale naturii, trufele negre, găsite în pădurile printre copaci precum stejarii și alunii, dețin secrete culinare care îmbunătățesc orice experiență gastronomică.

Prețul trufelor se datorează complexității cultivării lor

Trufele sunt o ciupercă care crește între 1 și 20 cm sub pământ și necesită câini sniffer pentru a le găsi în sălbăticie. Raritatea și aroma lor distinctivă fac din aceste delicii adevărate bijuterii gastronomice. Trufa neagră, în special, este cunoscută pentru aroma sa intensă și aroma unică, făcând-o simbolul haute cuisine.

Aromă de trufe negre

Aroma sa este o simfonie de note pământești și aromatice care captivează palatul. Complexitatea și unicitatea lor adaugă un strat de rafinament oricărui fel de mâncare, trufele mari transformă fiecare mușcătură într-o experiență culinară de neuitat.

Sfaturi de degustare a trufelor negre

• Trufele negre pot fi degustate singure, dar ele pot, de asemenea, să îmbunătățească alte ingrediente atunci când sunt combinate corect. Gândiți-vă să le serviți cu ingrediente precum foie gras, parmezan, ulei de măsline extravirgin, unt de calitate, ciuperci, anghinare sau sparanghel pentru a crea combinații de arome memorabile.
• Pentru un amestec paradisiac cu făină grasă de rață sau de gâscă întreagă, puteți servi făina grasă feliată și așeza deasupra bucățile fine de trufă proaspătă înainte de a servi. Acest lucru va permite oaspeților să aprecieze aroma și parfumul trufelor, precum și cremozitatea făinii grase.

Oricum ați decide să combinați foie gras întreg cu bucăți de trufe proaspete, asigurați-vă că utilizați ingrediente de cea mai înaltă calitate pentru o experiență culinară excepțională. 

Descoperă versatilitatea pieselor cu trufe negre în propria bucătărie și lasă-te sedus de magia pe care o aduce preparatelor tale. Nu există moment mai potrivit pentru a savura delicatețea trufelor însoțite de câteva felii de foie gras de rață sau de gâscă: este momentul să savurezi esența autentică a gastronomiei !

Livrare internațională GRATUITĂ peste o anumită sumă, în funcție de țara dvs.

Posibile taxe vamale , în funcție de țara dvs.

În cazul neprimirii pachetului dumneavoastră, ne angajăm să vă rambursăm.