Her kaz ciğeri güneybatının en iyisini seçmek için kör olarak seçildi
Bu kutu, süpermarketlerdeki standart lezzete sahip kaz ciğerimizden çok farklı olan ördek kaz ciğerimizin orijinalliğini ve kalitesini keşfetmeniz için idealdir.
IGP Foie Gras du Sud-Ouest, üreticilerin bu tanımı ürünlerinde kullanabilmeleri için uymaları gereken belirli kriterleri ve kalite standartlarını belirler. Bu kriterler ördek besleme, yetiştirme yöntemleri, kaz ciğeri işlenmesi ve kalitesini ve orijinalliğini garanti altına alacak diğer önemli hususları içerir.
Büyük foie gras kutusunun içeriği
- Güney Batıdan Bütün Ördek Foie Gras - Gurme Foie Gras 180g
- Bütün Ördek Kaz Ciğeri Etiket Rouge - Domaine de Castelnau 120 gr
- Güney Batıdan Bütün Ördek Foie Gras - Le Pré aux Canards 130 g
- Périgord'dan Bütün Ördek Ciğeri - Ispanak 130 gr
- Güneybatıdan ördek kaz ciğeri bloğu - Foie Gras Gourmet 200 g
- Périgord Ördeği Foie Gras Blok - Ispanak 200 gr
Tadım ipuçları
- Buzdolabında fazladan bir veya iki kaz ciğeri bulundurun, çünkü misafirlerinizin bunu gerçekten takdir edeceği ve bunun mümkün olup olmadığını size soracakları neredeyse kesindir... "birkaç ekstra tostun tadını çıkarabilmek için güçlü>”.
- Geleneksel yol: Dilimleri kesin ve bunları kızarmış ekmek veya en sevdiğiniz ekmeğin üzerine koyun, ona Hint turşusu, soğan reçeli ve hatta kaz ciğeri lezzetini vurgulayan fındık veya taze meyve ile eşlik edin.
- Foie gras, birçok tarifle inanılmaz bir şekilde hazırlanabilir, sadece hayal gücünüzü serbest bırakmanız ve kaliteli ürünlerle mutfakta denemeler yapmanız yeterlidir. Peki, birkaç foie gras şekerlemesi ve fındık hakkında ne dersiniz?
- Eğer davetliyseniz, bu foie gras'lar şarap şişesi ile birlikte mükemmel bir hediye olacaktır.
Kişi başına öngörülen foie gras miktarları
- Başlangıç olarak tabakta servis edilen kaz ciğeri için: kişi başı 50 ila 80 gr.
- Aperitif veya meze olarak: Kişi başına 20 ila 50 ga izin verin.
Kaz ciğeri depolanması
-
Ürünün son kullanma tarihi cam kavanoz veya kutunun arkasında yazılıdır. Bu ürün serin ve kuru bir yerde (10 ila 15°C arasında) birkaç yıl saklanabilir. Kaz ciğeri açıldıktan sonra buzdolabında birkaç gün saklanabilir. Konservelenmişse plastik filmle kaplı bir tabağa yerleştirilmelidir. Cam kavanozda sunulan kaz ciğeri için kavanozu kapatmanız ve buzdolabında saklamanız yeterlidir.
Bu yaygın bir durum değildir ancak kaz ciğerlerinden birinin kırılması durumunda, onu bir başkasıyla değiştirmeyi taahhüt ederiz ve değişimden memnun kalmanızı sağlamak için elimizden geleni yaparız.
Ülkenize bağlı olarak belirli bir tutarın üzerinde ÜCRETSİZ uluslararası teslimat .
Ülkenize bağlı olarak olası gümrük ücretleri .
Paketinizin teslim alınmaması durumunda, size geri ödeme yapmayı taahhüt ederiz.