Lezzetli ve otantik, işte bu bütün ördek foie gras.
Tam ördek foie gras özenle seçilmiş ördeklerin genişletilmiş karaciğerlerinden üretilen bir gastronomik lezzettir ördekler özel bir yağ açısından zengin diyetle beslenir, bu da kremamsı bir doku ve son derece zengin bir lezzet verir, nazik tadı ve ince notaları ile takdir edilir.
Bu mutfak hazinesi, olağanüstü lezzeti, mutfaktaki çok yönlülüğü, prestiji ve mutfak geleneği nedeniyle dünyanın en iyi restoranlarının favorisi haline gelmiştir; bu da onu şefler ve olağanüstü bir gastronomik deneyim arayan misafirler için çok değerli bir malzeme yapmaktadır.
Tam foie gras, Güney-Batı'nın güzel bir lezzeti.
Üretimin başından sonuna kadar, nitelikli aşçılarımızı yönlendiren mutfak sevgisi ve yerel ürünlere olan tutku ile birlikte, yalnızca foie gras kalitesinin, çalışmalarının sürdürülebilirliğinin garantisi olduğu konusunda bir kesinlik vardır.
Coğrafi İşaret (IGP), bir ürünün kökenini ve kalitesini garanti eden bir Avrupa işaretidir. Böylece, ördeğin Güney-Batı'da yetiştirildiğinden, hazırlandığından ve kavanozlandığından emin olursunuz. Ayrıca, geleneksel üretim yöntemini seçen yetiştiricilerin ustalığı sayesinde kusursuz bir üretim kalitesine sahip olmanın garantisini de alırsınız.
Foie Gras Gourmet müşterilerine, geleneksel yöntemlerle hazırlanmış ve Fransız gastronomisinin büyük masalarına layık olan Güneybatı'nın bütün foie gras'larını garanti eder.
Dürüst bir karaktere ve sert bir dokuya sahip olan bu ördek foie gras'ı, lezzeti ve kremsiliği için titizlikle seçilmiştir.
Ürünün son tüketim tarihi cam kavanozun arkasında yazılıdır. Bu ürün birkaç yıl saklanabilir serin ve kuru bir yerde (10 ile 15°C arasında). Açıldıktan sonra, foie gras buzdolabında birkaç gün saklanabilir. Kavanozdaki foie gras için, sadece kapağını kapatmak ve buzdolabında saklamak yeterlidir.
"Foie gras'ın getirdiği kaloriler için endişelenmeyin, yağ içeriği sağlık üzerinde olumlu etkileri vardır ölçülü tüketildiğinde, tıpkı zeytinyağı gibi."
