Sauternes ile IGP foie gras, resmi menşe garantisi

Bu foie gras, Güneybatı'nın Coğrafi İşaret Koruması (IGP) etiketine sahiptir ve titiz bir şartlar listesinin gerekliliklerine uyulmasını garanti eder; kontrol sorumluluğu INAO'ya (Ulusal Menşei ve Kalite Enstitüsü) verilmiştir. Ayrıca, ördeklerin yetiştirilmesi ve foie gras'ın işlenmesi Güneybatı'da gerçekleşmelidir, bu da özellikle ürünlerin aşırı taşınmasını önler. Şarap dokunuşu ayrıca, ünlü Sauternes bölgesinden gelmektedir; bu bölge, tatlı beyaz şaraplarıyla tanınır.

"Fait Maison" ruhuna saygı göstermeye bağlı Pré aux canards

"Pré aux Canards" tam foie gras, Tarn ilinin güneyinde, Haut Languedoc Bölgesel Doğa Parkı'nda bulunan bir kooperatif tarafından üretilmektedir. Bu kooperatifin gücü, Tarn, Aude ve Aveyron illerindeki kooperatif üyeleri tarafından ördeklerin yetiştirilmesinden, ürünlerin modern bir binada konserve edilmesine kadar tüm süreci kontrol edebilmesidir; ancak aşçılar geleneksel yöntemleri uygulamaktadır.

Tüm « Pré aux Canards » foie gras'ları, « ev yapımı » ruhuna saygı gösterme isteğiyle hazırlanmıştır; bu, belirli bir titizlik gerektirir ancak lezzetli ve cömert foie gras'lar garanti eder. Bu, bir parça Sauternes şarabı ile gelir; bu lezzeti, Sauternes reçeli ile de bulabilirsiniz.

Sauternes ile bütün ördek foie gras malzemeleri

• Güney-Batı Tam Ördek Foie Gras (Fransa menşeli), Guérande Deniz Tuzu (0.7%), Sauternes Şarabı, karabiber, şeker.
• Hiçbir koruyucu, renklendirici, katkı maddesi veya yapay aroma yoktur.

Lezzet

Pré aux Canards tam ördek foie gras baharatlı, cömert ve belirgin bir lezzete sahiptir.

Tadım Tavsiyeleri

• Güneybatı Pré aux Canards'tan güzel bir dilim bütün foie gras, birkaç yan sebze, biraz taze veya hafifçe kızartılmış ekmek ve 1 kadeh şarap beyaz, yemeğinizin geri kalanı için neşeli bir ruh hali yaratacaktır.
• Foie gras'ın zarafeti ile chutney'lerin tatlılığı, asiditesi ve karmaşıklığı arasındaki mükemmel dengeyi keşfedin, ayrıca karamelize soğan reçelinin tatlılığını da. 
• Tüketimden birkaç saat önce buzdolabına koyun.
• 130 gram, 2 ila 3 kişi için bir porsiyona karşılık gelir.

Koruma

Ürünün son kullanma tarihi cam kavanozun arkasında yazılıdır. Ancak, bu ürün serin ve kuru bir yerde (10 ile 15°C arasında) birkaç yıl saklanabilir. Açıldıktan sonra, foie gras saklanır. buzdolabında birkaç gün. Kavanozdaki foie gras için, sadece kapağını kapatmak ve buzdolabında saklamak yeterlidir.

Ülkenize bağlı olarak belirli bir tutarın üzerinde ÜCRETSİZ uluslararası teslimat .

Ülkenize bağlı olarak olası gümrük ücretleri .

Paketinizin teslim alınmaması durumunda, size geri ödeme yapmayı taahhüt ederiz.