Foie Gras Gourmet olarak, dondurulmuş kaz ciğeri size mümkün olan en kısa sürede teslim etmek için ekspres kargo şirketlerini (DHL, Fedex, vb.) kullanıyoruz. Ayrıca ürünün mümkün olduğunca düşük sıcaklıkta muhafaza edilmesini sağlayan ambalajlar kullanıyoruz. Ancak yolculuk sırasında soğuk zinciri %100 garanti edemeyiz; bu nedenle ham kaz ciğeri alındıktan sonra uygun şekilde dondurulduğunu kontrol etmenizi ve çözülme belirtileri göstermesi durumunda yeniden dondurmamanızı öneririz. Şüpheye düştüğünüz durumlarda buzdolabında saklamanızı ve teslim aldıktan hemen sonra tüketmenizi öneririz.