Kaz ciğeri sanatı: zanaat geleneği ve saygılı üretim
Bütün ördek kaz ciğeri, ördeklerin özel olarak yüksek yağlı bir diyetle beslendiği, özenle seçilmiş büyütülmüş ördek ciğerlerinden yapılan mutfak lezzetidir. pürüzsüz doku ve olağanüstü zengin bir lezzet, hassas kremsi yapısı ve ince notalarıyla takdir edilmektedir.
Bu mutfak hazinesi, güzel tadı, mutfak çeşitliliği, prestiji ve popüler bir malzeme haline gelen mutfak geleneği nedeniyledünyanın en iyi restoranlarının favorisidir olağanüstü bir yemek deneyimi arayan şefler ve lokantalar arasında.
En küçük ayrıntısına kadar birleşmiş bir bilgi mirası
Üretimin başlangıcından sonuna kadar, nitelikli aşçılarımıza yol gösteren yemek pişirme aşkı ve bölgeye olan tutku, yaptıkları işin sürdürülebilirliğinin garantisinin yalnızca kaz ciğeri kalitesinin olduğuna dair inançtır.
Güneybatı Fransa'daki çiftlikleri ziyaret eden birçok turist, kuşların geniş açık alanlarda yetiştirildiğini görebilir. Ziyaretçiler, kendi görüşlerini bildirebildikleri için nadiren şok olurlar ve çoğu foie gras satın alır.
Lezzet
Fran karakterine ve sert dokusuna sahip bu ördek kaz ciğeri, lezzeti ve pürüzsüzlüğü nedeniyle özenle seçilmiştir.
Bütün ördek kaz ciğeri için tadım ipuçları
- Foie gras, çeşitli yan yemeklerle çok iyi uyum sağlar; örneğin, kızarmış ekmekler ve ekmekler, çeşitli meyveler, chutney'ler, kuru meyveler veya tatlı şaraplar örneğin Sauternes gibi. Hangi kombinasyonun sizin için en iyisi olduğunu bulmak için farklı kombinasyonlarla deneyin.
- Foie gras, zarafet ve lüks ile ilişkilendirilen bir yemektir, bu da onu özel günleri kutlamak için mükemmel kılar Noel, Yeni Yıl, doğum günleri veya diğer önemli festivaller gibi. Ya da gastronomik etkinlikler için ya da sadece birinci sınıf bir lezzet için de. Zaman zaman kendinize biraz foie gras almanın sakıncası yok!
-
Her seferinde şımarmak istediğinizde, foie gras'ınızı siyah trüf parçalarıyla birleştirin, onların topraksı tadı foie gras'a benzersiz bir dokunuş katıyor.
Malzemeler bütün ördek kaz ciğeri PGI
- Kaz ciğeri özenle seçilip elle baharatlanıyor.
- Kaz ciğerimiz hiçbir renklendirici, katkı maddesi veya koruyucu madde içermez.
-
120 gram, iki veya üç kişilik bir başlangıç yemeğine karşılık gelir.
Güneybatıdan bütün ördek kaz ciğerinin korunması
Ürünün son kullanma tarihi cam kavanozun arkasında yazılıdır. Bu ürün serin ve kuru bir yerde (10 ila 15°C arasında) birkaç yıl saklanabilir. Kaz ciğeri açıldıktan sonra buzdolabında birkaç gün saklanabilir. Kavanozdaki kaz ciğeri için kavanozu kapatıp buzdolabında saklamanız yeterlidir.
Kaloriler konusunda endişelenmeyin, foie gras'ın yağ içeriği ölçülü tüketildiğinde sağlığa olumlu etkileri vardır, tıpkı zeytinyağı gibi.
Ülkenize bağlı olarak belirli bir tutarın üzerinde ÜCRETSİZ uluslararası teslimat .
Ülkenize bağlı olarak olası gümrük ücretleri .
Paketinizin teslim alınmaması durumunda, size geri ödeme yapmayı taahhüt ederiz.