Grand Coffret de Foie Gras Entier & Spécialités en Bloc

Des produits sélectionnés à l’aveugle à la recherche de la meilleure qualité

Chacun de ces foies gras est sélectionné indépendamment et aveuglément par des connaisseurs et des experts pour vous faire vivre une expérience unique. Avec les marques IGP et Label Rouge qui garantissent sa qualité.

Chaque producteur respecte la tradition et prend soin des animaux, les laissant dehors et mangeant tranquillement dans le champ.

Coffret dégustation de foies gras entiers :

• Foie Gras d'Oie Entier des Landes - Foie Gras Gourmet 120 g
• Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest - Foie Gras Gourmet 120 g
• Foie Gras de Canard Entier Label Rouge - Domaine de Castelnau 120 g
• Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest - Le Pré aux Canards 130 g
  
• Foie Gras de Canard Entier du Périgord - Maison Espinet 130 g

et spécialités de foie gras :

• Bloc de Foie Gras de Canard aux Figues - Foie Gras Gourmet 80 g
• Bloc de Foie Gras de Canard aux Speculoos - Foie Gras Gourmet 80 g 

Conseils de dégustation de foie gras

• Conservez un ou deux foies gras supplémentaires au réfrigérateur car il est quasiment certain que vos invités apprécieront fortement et qu’ils vous demanderont ensuite s’il n’est pas possible ... « de pouvoir déguster quelques petits toasts supplémentaires ».
• La manière traditionnelle : Coupez des tranches et déposez-les sur des toasts ou sur votre pain préféré, accompagnez-le de chutney, de confiture d'oignons ou encore de noix ou de fruits frais qui mettent en valeur la saveur du foie gras.
• Pour combattre un petit coup de blues seul(e) accompagné d’un verre de vin.
• Si vous êtes invités, ces foies gras seront le cadeau parfait en accompagnement d’une bouteille de vin.

Quantités de foie gras à prévoir par personne

• En entrée, pour un foie gras servi à l’assiette : prévoir 50 à 80 g par personne.
• En apéritif ou amuse-bouche : compter 20 à 50 g par personne.

Conservation

• La date limite de consommation du produit est inscrite au dos du bocal en verre. Ce produit peut être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours au réfrigérateur. Pour le foie gras en bocal, il suffit de refermer celui-ci et de le conserver au réfrigérateur.

Ce n'est pas courant mais en cas de rupture d'un des foies gras, nous nous engageons à le remplacer par un autre et nous ferons de notre mieux pour que vous soyez satisfait de l'échange.

Livraison internationale GRATUITE à partir d'un certain montant, selon votre pays.

Eventuels frais de douane, selon votre pays.

En cas de non reception de votre colis, nous nous engageons à vous rembourser.