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The mousse isn't so good, we have to test the real one
यह मूल नुस्खा हर किसी को अवाक कर देगा
अंजीर को फोई ग्रास के हमारे पारंपरिक ब्लॉक में शामिल किया गया है और इस प्रकार यह अपने मीठे स्वादों को सामंजस्यपूर्ण तरीके से फैलाता है, जिससे इस क्षेत्र को मूल अनुभूतियां मिलती हैं।
अपने छुट्टियों के भोजन के लिए टोस्टेड ब्रेड पर फोई ग्रास और अंजीर के इस सामंजस्य का आनंद लें, मसाले हमारी सबसे बड़ी खुशी के लिए इस गठबंधन को और भी अधिक स्वाद देते हैं।
त्रुटिहीन गुणवत्ता का, यहाँ हमारा फ़ॉई ग्रास है
कई फ्रांसीसी लोगों द्वारा सराही गई इस उत्तम विनम्रता को एक पसंदीदा व्यंजन के रूप में प्रस्तुत किया जाता है, जिसका आनंद पूरे वर्ष लजीज मेजों पर लिया जा सकता है।
अंजीर के साथ डक फ़ॉई ग्रास का सावधानीपूर्वक चयनित ब्लॉक अपनी त्रुटिहीन गुणवत्ता से अलग है और मानक उत्पादों से खुद को अलग करने के लिए कठोर उत्पादन स्थितियों के अधीन है।
Foie Gras Gourmet में, हम अक्सर पारंपरिक फोई ग्रास को पसंद करते हैं और आमतौर पर नवाचार के प्रति अनिच्छुक होते हैं लेकिन इस मिश्रण से प्रभावित हुए हैं, अंजीर इस डक फोई ग्रास के ब्लॉक के शक्तिशाली स्वाद को बढ़ाते हैं जिसकी बनावट नाजुक रूप से पिघलने वाली है।
स्पेक्युलोज़ की तरह, मीठा और नमकीन मिश्रण हमें फ़ॉई ग्रास के स्वाद को एक अलग... और उत्कृष्ट तरीके से खोजने की अनुमति देता है।
कानून, जो बहुत सटीक है और जिसका हम कड़ाई से पालन करते हैं, हमें सुद ओवेस्ट और IGP के लोगो को लगाने से रोकता है। लेकिन निश्चित रूप से, इस विशेषता में शामिल फोई ग्रास का ब्लॉक वही है जो हमारे फोई ग्रास के ब्लॉकों में होता है। बत्तखों को फ्रांस के दक्षिण-पश्चिम में पारंपरिक तरीके से खुले में पाला जाता है।
सामग्री
बत्तख फ़ॉई ग्रास, पानी, अंजीर (8%), मीठी शराब, नमक, काली मिर्च, चीनी, मसाले।
बत्तख फ़ॉई ग्रास का स्वाद
फ़ॉई ग्रास के ब्लॉक केशक्तिशाली और मलाईदार स्वाद को अंजीर के साथ मिलाने से एक दिलचस्प और फलयुक्तसंयोजन बनता है।
चखने की युक्तियाँ
- इसे टोस्ट की एक स्लाइस या हल्की मीठी ब्रीओच पर परोसें, इससे स्वादों और बनावटों के संयोजन का अधिकतम आनंद लिया जा सकता है। इसे एक मुलायम जाम और सफेद शराब के साथ भी परोसा जा सकता है।
- इस फ़ॉई ग्रास का 80 ग्रामएक या दो लोगोंके लिए स्टार्टर के समान है।
संरक्षण
उत्पाद की समाप्ति तिथि कांच के जार के पीछे लिखी होती है। हालाँकि, यह उत्पाद कई वर्षों तक संग्रहीत किया जा सकता है ठंडी, सूखी जगह पर (10 और 15°C के बीच)। एक बार खोलने के बाद, फ़ॉई ग्रास रेफ्रिजरेटर में कई दिनों तक रखा रहेगा। एक जार में फ़ॉई ग्रास के लिए, बस इसे बंद करें और फ़्रिज में रखें.
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