Eske med South-West Duck Specialties Label Rouge

Berømt gastronomi i det sørvestlige Frankrike

I tillegg til and eller gås foie gras som er favoritten til det franske kjøkkenet, finnes det også andre retter som er fantastiske.

Denne regionen er kjent for sin rike kulinariske tradisjon, basert på lokale råvarer av høy kvalitet ogtradisjonelle matlagingsteknikkeroverført fra generasjon til generasjon.

Sørvestlige spesialiteter merket med Label Rouge

Hver av disse rettene fra sørvest har den franske kvalitetsstempelet Label Rouge, noe som betyr at i alle trinn av oppdrett, produksjon og bearbeiding, oppfyller disse produktene kravene definert i spesifikasjonen godkjent av INAO (Institut National de l'Origine et de la Qualité). Vi garanterer dermed dens upåklagelige kvalitet og uovertrufne smak.

Denne boksen med spesialiteter fra sørvestlige and består av:

• Cassoulet des Landes - 2 deler 780 g
• Landes Duck Confit - 2 ben 500 g
  
• Kandiserte kråser fra Landes 390 g

Cassoulet er en av disse rettene. Kombinasjonen av forskjellige ingredienser, tilberedt over lav varme i timevis, skaper en fyldig og beroligende rett, full av dype smaker, veldig populær blant lokalbefolkningen og besøkende.

Le Confit de Canard des Landes utmerker seg ved bruken av ender oppdrettet i denne spesifikke regionen, hvor de drar nytte av et eksepsjonelt naturlig miljø og kvalitetsmat. Dette påvirker i betydelig grad smaken og kvaliteten til den endelige retten.

IGP-andkråser Gourmet Foie Gras er en stor klassiker i det sørvestlige kjøkkenet, og kråsene spises generelt varme i salater, konservert i fjærfefett eller pannestekt.

Nyt enautentisk kulinarisk opplevelserik på tradisjonelle smaker fra denne franske regionen.

GRATIS internasjonal levering over et visst beløp, avhengig av ditt land.

Mulige tollgebyrer avhengig av landet ditt.

Ved manglende mottak av pakken din forplikter vi oss til å refundere deg.